Makarony

Wiosenny makaron z pikantnym łososiem

Lekkie, pachnące, wiosenne danie, polecam :)

wiosenny makaron z łososiem 1

  • 200 g makaronu fettuccine
  • 2 filety z łososia (po ok.120 g)
  • niewielki zielony ogórek gruntowy
  • 4 rzodkiewki
  • 140 g jogurtu naturalnego
  • łyżka śmietany 12%
  • pół pęczka koperku
  • sól, pieprz do smaku
  • sok z połowy cytryny
  • łyżeczka pasty chili

Łososia nacieramy sokiem z cytryny i pastą chili.

Gotujemy go na parze ok. 8-10 minut.

W tym czasie gotujemy makaron al dente.

Umyte warzywa kroimy na cienkie plasterki.

Mieszamy je ze śmietaną i jogurtem.

Doprawiamy koperkiem, solą i pieprzem.

Chwilkę podgrzewamy na patelni.

Nakładamy na odsączony makaron.

Łososia dzielimy na mniejsze kawałki i podajemy z makaronem.

Smacznego :)

wiosenny makaron z łososiem 2

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

2 komentarze

  • Skomentuj Sawant 16/04/2014 at 15:10

    Od samego patrzenia od razu zgłodniałem :-)

  • Skomentuj Majana 16/04/2014 at 19:57

    Kolorowo, ciekawie i smacznie. :) Pozdrowienia

  • Komentuj