Bywa, że późną jesienią pogoda przestaje być łaskawa. Robi się coraz bardziej zimno, słońce, niekoniecznie chce się z nami witać, więc za oknem jest szaro buro i ponuro. Jak dodać sobie energii i optymizmu? Na przykład słodkim deserem :) A najlepiej takim zdrowym, który przygotujemy w ekspresowym tempie. Mus z awokado, surowej czekolady i kawy Inka Klasyczna spełni wszystkie wymagania :) Jest intensywnie kawowy, słodki i gęsty. Z dodatkiem egzotycznych owoców smakuje wyśmienicie i jest doskonałym umilaczem chłodnych listopadowych dni.
- 2 łyżki kawy zbożowej Inka Klasyczna
- 2 dojrzałe, miękkie awokado
- 25 g gorzkiej surowej czekolady
- łyżka syropu klonowego (opcjonalnie)
- pomarańcza
- granat
Awokado (koniecznie dojrzałe!) przecinamy na pół, wyjmujemy pestkę i za pomoca dużej łyżki wyjmujemy miąższ ze skórki.
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
Za pomocą blendera miksujemy awokado, czekoladę oraz kawę Inka Klasyczna, na gładki mus.
W razie potrzeby można go dosłodzić odrobiną syropu klonowego.
Mus przekładamy do miseczek/kubeczków.
Na wierzchu układamy plasterki sparzonej pomarańczy, oraz pestki granatu.
Smacznego :)
Wpis powstał we współpracy z marką Inka.
4 komentarze
Uwielbiam mus z awokado, ale w wersji kawowej jeszcze nie próbowałem. Fajny pomysł ;)
Dziękuję i polecam :)
Czy można zastąpić czymś awokado? Bardzo nie lubię jego smaku, a przepis wydaje się bardzo ciekawy, poza tym jednym szczegółem i chciałabym go odtworzyć :)
Gdybym nie miała alergii spróbowałabym z bananami :) Musi być jeszcze lepsze!