Lody

Lody jagodowo-sernikowe

Pyszne domowe lody możemy przygotować nawet bez posiadania maszynki do tych celów. Jagodowe z delikatną nutą serka waniliowego są prawdziwą rozkoszą dla podniebienia. Kremowe, nieprzesadnie słodkie, z moimi ulubionymi owocami i na bazie babcinego przepisu. Polecam!

lody jagodowo sernikowe przepis na domowe lody fotograf kulinarny diana kowalczyk fotografia zywnosci tarnobrzeg rzeszow stylista jedzenia rzeszow 8 - Lody jagodowo-sernikowelody jagodowo sernikowe przepis na domowe lody fotograf kulinarny diana kowalczyk fotografia zywnosci tarnobrzeg rzeszow stylista jedzenia rzeszow 4 - Lody jagodowo-sernikowelody jagodowo sernikowe przepis na domowe lody fotograf kulinarny diana kowalczyk fotografia zywnosci tarnobrzeg rzeszow stylista jedzenia rzeszow 5 - Lody jagodowo-sernikowe

  • 330 ml śmietanki 30%
  • 200 g serka homogenizowanego waniliowego
  • 100 ml mleka
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki cukru pudru
  • 200 g jagód

dodatkowo (opcjonalnie):

  • czekolada rubinowa
  • liofilizowane maliny
  • puder jagodowy

lody jagodowo sernikowe przepis na domowe lody fotograf kulinarny diana kowalczyk fotografia zywnosci tarnobrzeg rzeszow stylista jedzenia rzeszow 2 - Lody jagodowo-sernikowelody jagodowo sernikowe przepis na domowe lody fotograf kulinarny diana kowalczyk fotografia zywnosci tarnobrzeg rzeszow stylista jedzenia rzeszow 3 - Lody jagodowo-sernikowelody jagodowo sernikowe przepis na domowe lody fotograf kulinarny diana kowalczyk fotografia zywnosci tarnobrzeg rzeszow stylista jedzenia rzeszow 10 - Lody jagodowo-sernikowe

Żółtka ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę.

Stopniowo dodajemy mleko cały, czas ucierając.

Wlewamy mieszankę do garnuszka i na małym ogniu gotujemy, często mieszając.

Gdy masa zgęstnieje, odstawiamy ją do ostudzenia.

Jagody miksujemy z serkiem homogenizowanym.

Śmietankę ubijamy na sztywno.

Łączymy wszystkie 3 masy i dokładnie, ale delikatnie mieszamy.

Lody przygotowujemy w maszynce do lodów lub masę przelewamy do pojemnika i wkładamy do zamrażarki na minimum 4 godziny.

Co godzinę mieszamy widelcem, by pozbyć się kryształków lodu.

Opcjonalnie wafelki do lodów, obtaczamy w rozpuszczonej czekoladzie rubinowej i liofilizowanych malinach.

Podajemy posypane pudrem jagodowym.

Smacznego :)

lody jagodowo sernikowe przepis na domowe lody fotograf kulinarny diana kowalczyk fotografia zywnosci tarnobrzeg rzeszow stylista jedzenia rzeszow 7 - Lody jagodowo-sernikowelody jagodowo sernikowe przepis na domowe lody fotograf kulinarny diana kowalczyk fotografia zywnosci tarnobrzeg rzeszow stylista jedzenia rzeszow 9 - Lody jagodowo-sernikowe lody jagodowo sernikowe przepis na domowe lody fotograf kulinarny diana kowalczyk fotografia zywnosci tarnobrzeg rzeszow stylista jedzenia rzeszow 11 - Lody jagodowo-sernikowe

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

Brak komentarzy

Komentuj