A może by tak coś do kawki? Niebo w gębie, polecam szczególnie miłośnikom bananów :)
- 2 duże banany
Polewa:
- pół tabliczki gorzkiej czekolady 50g
- 2 łyżki mleka
- łyżeczka masła
Ciasto:
- 180 g mąki pszennej
- 100 g margaryny
- 3 łyżki cukru pudru
- jajko
Dodatki:
- wiórki kokosowe
- bita śmietana
Składniki na ciasto zagniatamy i wkładamy na 30 minut do lodówki. Cienko rozwałkowujemy i wycinamy ciastka w o wymiarach połowy naszego banana.
Nakłuwamy widelcem i pieczemy około 12 minut w 180 stopniach. Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej z mlekiem i masłem. Banany przekrawamy na pół i w poprzek. Układamy na ciasteczkach i smarujemy czekoladą.
Posypujemy wiórkami kokosowymi. Wkładamy do lodówki do zastygnięcia czekolady.
Podajemy z bitą śmietaną.
Smacznego :)
3 komentarze
Pomysłowe :-) Banany lubimy, pod każdą postacią, ale tak ich jeszcze nie podawałam :)
A jadłaś grillowane z czekoladą? To dopiero rozkosz… :)
rozkosz podniebienia:)
russkaya, ja też tak mam z bananami :) a grillowane mmm z czekoladą albo jakimś likierem pychotka! w tym tygodniu będę piekła ciasto bananowe. niedawno je wymyśliłam i mam nadzieję, że się uda ;p w razie czego zapraszam :)