Mienta blog | Blog kulinarny
  • kutia z peczakiem 7 500x380 - Kutia z pęczakiem
    Świąteczne

    Kutia z pęczakiem

    Kutia to w wielu regionach tradycyjna potrawa wigilijna przygotowana z pszenicy, maku i bakalii. Ja natomiast postanowiłam przygotować to danie z dodatkiem kaszy pęczak. Ze słodką masą makową, chrupiącymi orzechami i suszonymi…

  • zapiekanka nalesnikowa z makiem i wanilia 9 500x380 - Zapiekanka naleśnikowa z makiem i wanilią
    Naleśniki i placki

    Zapiekanka naleśnikowa z makiem i wanilią

    Kocham naleśniki i kocham mak, więc wiedziałam, że połączenie obydwu będzie udane. Nie spodziewałam się jednak, że naleśniki nadziane makiem, zapieczone w sosie waniliowym wyjdą AŻ TAK przepyszne. Podane na ciepło rozpływają…

  • makaron muszle z ricotta i cukinia 1 500x380 - Makaron muszle z ricottą i cukinią
    Makarony

    Makaron muszle z ricottą i cukinią

    Makaron zapiekany z serem to zawsze dobra opcja na obiad w stylu comfort food. Jednak tym razem nie przygotowałam go z ciągnącą się mozzarellą, czy wyrazistym cheddarem, a z delikatną ricottą z…

  • untitled 1 500x380 - Wegańskie babeczki z gruszką
    Babeczki i muffiny

    Wegańskie babeczki z gruszką

    Gdy moi bliscy domagają się deseru, a ja mam ogrom obowiązków na głowie, przyrządzam babeczki ekspresowe. Nie ma to, jak domowe wypieki, a te pachnące kakao i korzennymi przyprawami smakołyki przygotowuje się…