Pięknie rosnący, puszysty biszkopt bez cukru i glutenu. Można przygotować z niego pyszny tort, ponieważ w smaku nie różni się od tradycyjnego biszkoptu. Można także upiec go z owocami i szybciej cieszyć…
Jakiś czas temu, pokazałam na Instagramie zdjęcie zwykłych naleśników z twarożkiem. Bardzo przypadły do gustu moim obserwatorom, a ja uświadomiłam sobie, że chyba nie mam na blogu takiego tradycyjnego przepisu na cienkie…
Szybka i lekka zupa warzywna w letnim klimacie. Bez marchewek, pietruszki i ziemniaków natomiast z cukinią, bakłażanem, papryką i kukurydzą. Z lekko ostrą i ziołową nutą, idealnie nadaje się na wakacyjny posiłek.…
Kluski na parze, pampuchy, buchty, parowańce, wiele nazw, jeden smak-smak dzieciństwa. Pulchne, gotowane na parze drożdżówki z jagodami podałam z jogurtem kokosowym. Wyglądają niemal jak jagodzianki, a można by rzec, że są…
Jak dla mnie kompot idealny. Nie za słodki, smakiem przypomina dzieciństwo, dokładnie czuć w nim każdy z użytych do przyrządzenia, owoców. Aby nadać mu charakteru, posłodziłam go miodem gryczanym, który ciekawie urozmaicił…
Cudownie wspominam czasy, gdy mieliśmy ogródek działkowy. Latem spędzaliśmy tam wszystkie wieczory, a weekendami całe dnie. Jechaliśmy na działkę rowerami, z plecakami naładowanymi prowiantem. Na miejscu przyrządzaliśmy grilla lub jedliśmy obiad na…
Szybki letni obiad z sezonowych warzyw to to, co lubię najbardziej. Fasolka szparagowa z sambal oelek podana z kotlecikami z bobu a’la falafel. Proste i przepyszne :)…
Codziennie, a już w szczególności latem, staram się pić świeżo wyciskany sok z owoców i warzyw, lub jakiś koktajl. Zazwyczaj przyrządzam je z samych owoców, ale od czasu do czasu lubię wypić…
Mienta blog używa ciasteczek (plików cookie), aby zwiększyć funkcjonalność strony oraz do celów analitycznych. Zgadzasz się na korzystanie z ciasteczek?AkceptujęDowiedz się więcej o plikach cookie.
