Minęły ponad 2 miesiące od premiery mojej drugiej książki kucharskiej, czyli „Comfort food pełen słodkich wspomnień. Sentymentalna podróż po smakach przynoszących szczęście”. Największe emocje opadły, a ja z ogromną wdzięcznością czytam każdą wiadomość od was, czytelników. Piszecie o przepisach, które przypomniały wam smaki dzieciństwa, o wspólnym pieczeniu z mamą czy babcią, o smakołykach, które były częścią rodzinnych tradycji.
Ciężko mi powstrzymać wzruszenie, gdy czytam, że to najcieplejsza książka, jaką mieliście w rękach. To właśnie dla takich historii warto było przejść przez cały proces tworzenia książki. Dziś chciałam podzielić się tu kilkoma opiniami, które wyjątkowo zapadły mi w pamięć.
Książkę można zamówić w moim sklepie –> KLIK. A już pod koniec miesiąca pojawi się tam nowy produkt, więc bądźcie czujni.
Ta książka to idealna propozycja dla:
- osób, które tęsknią za smakami dzieciństwa i chcą odtworzyć je we własnej kuchni
Być może znajdziesz tu dania, które zapisały się w Twojej pamięci i teraz odkryjesz je na nowo. U mnie tak było w przypadku oponek babci Gieni. Poznasz przepisy na smażone i pieczone ciasteczka, ciasta, lody, przetwory, napoje, a nawet dania obiadowe.
- wielbicieli klasycznych domowych słodkości, które zachwycają tak, jak kiedyś
Pamiętasz, jak dawniej smakowały drożdżówki? W książce zebrałam klasyki, takie jak jagodzianki, bułeczki z budyniem, rabarbarem i truskawkami, a także z domową masą makową. Są to wypieki bazujące na naturalnych składnikach, bez ulepszaczy.
- wszystkich, dla których jedzenie, to coś więcej niż szybki posiłek
Jeśli celebrowanie codzienności, delektowanie się domowym ciastem w ogrodzie lub w parku czy nieśpieszne weekendowe śniadania są Ci bliskie, to ta książka będzie pretekstem do spędzenia czasu bez pośpiechu. Zapraszam Cię do smakowania maślanej chałki idealnej na piknik, zapiekanki naleśnikowej z waniliowym twarożkiem, która umili niedzielny poranek oraz tortu z truskawkami, który zachwyci Twoich gości.
- rodziców, dziadków i wszystkich tych, którzy chcą przekazać kulinarne tradycje kolejnemu pokoleniu
Bogato wypełniony bakaliami piernik, faworki czy sernik królewski to desery, które nigdy się nie zestarzeją, a podawane na uroczyste okazje zapiszą się we wspomnieniach. A może zechcesz przekazać przepisy dalej, ucząc bliskich przygotowania ulubionych potraw? Mnie babcia Stasia nauczyła robić lody i domowy makaron.
- tych, którzy stawiają pierwsze kroki w kuchni oraz osób bardziej doświadczonych, szukających inspiracji do kulinarnych eksperymentów
Korzystając z przepisów, nauczysz się przygotowywać podstawowe dania, takie jak cienkie naleśniki pełne piegów, domowy makaron, owocowy kisiel czy waniliowy budyń. W książce znajdziesz także tradycyjne wypieki w najlepszym wydaniu, takie jak karpatka, metrowiec czy placek czeski.
- miłośników fotografii
Zobaczysz tu stylizacje i zdjęcia przygotowane z dbałością o każdy detal przez fotografkę wielokrotnie wyróżnioną w międzynarodowym konkursie World Food Photography Awards oraz tegoroczną laureatkę European Photography Awards.
Comfort food pełen słodkich wspomnień jest czymś więcej niż tylko książką kucharską. To opowieść o rodzinie i ciepłych wspomnieniach przywołanych zapachem jabłek z ogniska, smakiem domowego budyniu oraz ciast pieczonych przez babcię na rodzinne uroczystości. Każdy przepis stanowi fragment osobistej historii, zapisany i sfotografowany z dbałością o detale, by zainspirować Cię do tworzenia własnych wspomnień przy kuchennym stole.
Zajrzyj do środka, jeśli z nostalgią wspominasz smaki dzieciństwa, kochasz słodkie dania oparte na naturalnych składnikach bez wzmacniaczy smaku i cenisz sobie kuchnię pełną smaku, ciepła i tego wszystkiego, co ma w sobie przynoszące ukojenie jedzenie zwane comfort food.
Sprawdź też film promujący moją książkę.
Brak komentarzy