Cake pops CZASZKI

Słodka przekąska idealnie nadająca się na Halloween :)

Brzoskwiniowo-morelowe cake pops czaszki

 

 

• 400 g herbatników
• 80 g masła
• 50 g gorzkiej czekolady
• 100 ml soku brzoskwiniowego
• 50 g suszonych moreli
• 50 g gorzkiej czekolady do ozdabiania
• pomarańczowy maczek cukierniczy

Herbatniki kruszymy na bardzo drobno.

Dodajemy do nich masło, roztopioną czekoladę (zostawiamy łyżeczkę do przyczepienia patyczków) pokrojone w małą kosteczkę morele oraz sok brzoskwiniowy.

Zagniatamy masę w jedną całość i formujemy z niej czaszki.

Ja do pomocy użyłam foremki w kształcie czaszki ale przy odrobinie cierpliwości można to zrobić samemu bo masa jest bardzo „plastyczna”.

Końcówki patyczków moczymy w roztopionej czekoladzie i wciskamy je w ciasto.

Tak przygotowane cake pops wkładamy do lodówki na jakieś 20 minut aby po schłodzeniu były bardziej zwarte.

Roztapiamy czekoladę do ozdabiania i smarujemy czaszki.

Możemy ozdobić je także maczkiem cukierniczym.

Odstawiamy do zastygnięcia.

Smacznego :)