Pewnie jestem już trochę nudna z tym ciągłym wypiekaniem ciasteczek owsianych na deser, ale co poradzę, skoro są pyszne i gotowe w 15 minut. Na te pistacjowo-pomarańczowe z czekoladą musiałam podzielić się z Wami przepisem :)
6 dużych ciastek:
- 120 g płatków owsianych górskich
- 0/5 łyżeczki cynamonu
- 40 g marmolady z pomarańczy
- 40 g masła z pistacji (do podobnych ciasteczek możecie użyć masła z dowolnych orzechów wg uznania)
- 2 jajka
- 40 g kropelek z gorzkiej czekolady
Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni.
Płatki mieszamy z czekoladą i cynamonem.
Jajka roztrzepujemy z marmoladą i pastą z pistacji, aż dobrze się połączą.
Zalewamy suche składniki i mieszamy.
Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy 6 porcji mieszanki.
Ciasto nie będzie zwarte, więc trzeba zrobić to za pomocą łyżki. Po upieczeniu natomiast wszystko ładnie się sklei.
Pieczemy przez 12 minut w 190 stopniach.
Studzimy na kratce.
Smacznego :)
1 komentarz
super pychotka