Naleśniki i placki

Gruszki w cieście i test widelca FORKY

Dzięki uprzejmości portalu POLSKA Gotuje i firmy FORKitchen dostałam do przetestowania najnowszy gadżet kuchenny jakim jest FORKY. Jest to widelec do łatwego obracania potraw :)

Byłam bardzo ciekawa czy w mojej kuchni sprawdzi się tak dobrze jak u innych ponieważ jak do tej pory nie znalazłam na temat tego małego urządzenia negatywnej opinii. Moją opinię przeczytacie na końcu wpisu :)

Na początek postanowiłam wykorzystać go do tego co najczęściej przewracam na patelni ;) Czyli do moich ukochanych pancakes. Miałam ochotę zrobić pancakes z dodatkiem owoców ale w końcu dodałam taką ilość gruszek, że ciasto było jedynie dodatkiem.Wyszło pysznie, polecam :)

forky3 zps173d63c7 - Gruszki w cieście i test widelca FORKY

 

  • 2 duże gruszki
  • 1 szklanka maślanki
  • 0,5 szklanki mąki pszennej
  • 0,5 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 1 łyżka przyprawy do dań słodkich
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Obie mąki z proszkiem do pieczenia, maślanką, jajkiem, przyprawą, sokiem i olejem dokładnie mieszamy.

Gruszki obieramy i kroimy w kosteczkę.

Dodajemy do masy i mieszamy.

Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy masę, formując placuszki.

W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.

Smacznego :)

forky1 zps9c2dd6bd - Gruszki w cieście i test widelca FORKY

forky2 zps5e6e660d - Gruszki w cieście i test widelca FORKY

MOJA OPINIA

Tak jak się domyślałam FORKY średnio sobie poradził z moim śniadaniem. Masa na takie placuszki jest za bardzo płynna aby można było wbić w nią takie ostre końcówki jak posiada ten widelec. Pewnie postawiłam mu na początek zbyt wysoką poprzeczkę ;) Jednak gdy placuszki były już zrumienione z obu stron, nie było problemu z odwracaniem. Trochę się zawiodłam ale postanowiłam dać mu jeszcze jedną szansę. Na obiad przygotowałam pyszne kotleciki z kurczaka nadziewane salami i serkiem topionym. I tutaj muszę przyznać, że FORKY poradził sobie celująco. Jest po prostu stworzony do takich zadań :) Koniec z ociekającymi tłuszczem widelcami do przewracania mięsa na patelni :) Jeden ekspresowy ruch i kotlety smażą się z drugiej strony. Taka prosta rzecz a cieszy :)

Ogólne wrażenie jest bardzo dobre. Plusem jest to, że smażąc coś na oleju możemy przewrócić potrawę z  dużej odległości jednym szybkim ruchem. Nie poparzymy się pryskającym olejem ani nie ubrudzimy zwykłych widelców. Bardzo wygodne w użyciu, zajmuje mało miejsca a także jest porządnie wykonane.

Minusy które zauważyłam to to, że musimy uważać aby nie porysować patelni ani nie zranić się podczas mycia widelca ponieważ jego ostrza są naprawdę bardzo ostre ( na pewno trzymałabym go z dala od dzieci). A także, to, że ciężko przewrócić nim mniej “zwarte” potrawy np. placuszki. Ale FORKY pomaga nie tylko przy smażeniu :) Na stronie producenta możemy przeczytać, że pomaga również w przewracaniu gotowanych potraw. Ja z pewnością dalej będę go testować, nie tylko na daniach z patelni a Wy? Przygarniecie Forkiego do swojej kuchni?:)

DSC 0257 zps61a8ad46 - Gruszki w cieście i test widelca FORKY

 

testujzpg zps2688681d - Gruszki w cieście i test widelca FORKY
FORKitchen zpsbb9c5ece - Gruszki w cieście i test widelca FORKY

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

6 komentarzy

  • Skomentuj blenda2007 22/10/2012 at 06:14

    pysznie:D

  • Skomentuj Honna 18/12/2012 at 18:00

    O!! Pierwszy raz widzę taki widelec Forky, widzę, żę sprawdza się podczas smażenia.

  • Skomentuj Natka 23/12/2012 at 22:38

    Forky sprawdza się przy smażeniu i grillowaniu

  • Skomentuj sheldon 28/12/2012 at 01:14

    Przygarnęłam go pod choinkę;]

  • Skomentuj antek 07/01/2013 at 11:42

    Dla mnie to był impuls, żeby na serio zacząć uczyć się gotować.

  • Skomentuj Linette 17/01/2013 at 21:42

    Super przepis, aż ślinka cieknie, Forky też niczego sobie

  • Komentuj