Tak jak obiecałam dodaję pomysł na przegryzkę która super nadaje się na spotkanie w większym gronie osób :) Zaczniemy na słodko :)
Sprawdzony przepis od Mamy naprawdę świetnie nadaje się w momencie gdy zapraszamy gości. Jest nie drogi, kuleczek wychodzi dużo a w dodatku są naprawdę smaczne i szybko znikają :)
- 250 g masła
- 500 g herbatników
- pół szklanki cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- kieliszek rumu, wódki lub innego alkoholu ( ostatnio dodałam likier kawowy)
- drobno zmielone orzechy włoskie i wiórki kokosowe do obtaczania
Pokruszone herbatniki ucieramy z cukrem pudrem, masłem, kakao i alkoholem.
Czasami do ucierania potrzebujemy pomocnika ;)
Formujemy kuleczki dowolnej wielkości. Z tylu składników wyszło mi około 30 sztuk o średnicy 3 centymetrów.
Obtaczamy je w zmielonych orzechach lub wiórkach kokosowych.
Smacznego :)
3 komentarze
idealne kuleczki pełne smaku łakoci.
Mnie szczególnie do gustu przypadł pomocnik. Ja często mam podobnego, a właściwie podoną :)
dawny_basik, u mnie to też kicia :)