Wczoraj miałam dla Was rabarbarową propozycję na słodko, a w zasadzie mało słodko ;) Ale desery z rabarbarem nie mogą być przesłodzone. Natomiast dziś całkowite przeciwieństwo, czyli słodko-pikantny dip z rabarbaru. Taki…
Maj jest miesiącem, w którym najwięcej czasu spędzam w kuchni. Na straganach i bazarkach pojawia się wszystko, za czym najbardziej tęskniłam. Pyszne rzodkiewki, kalarepki, botwinka, szpinak, młoda kapusta, niezliczona ilość aromatycznych ziół,…
Końcem kwietnia wybraliśmy się do pobliskiej Kolbuszowej, aby zwiedzić tamtejszy Park Etnograficzny Muzeum Kultury Ludowej. Miałam okazję odwiedzić to miejsce ponad 20 lat temu, ale niewiele pamiętałam z wycieczki organizowanej w podstawówce,…
Nadeszła długo oczekiwana wiosna i majówka. W dodatku z temperaturami zachęcającymi do spędzania czasu na świeżym powietrzu. My uwielbiamy spożywać posiłki na zewnątrz, więc jeśli pogoda pozwala, w każdy weekend urządzamy pikniki…
Ostatnio zaszalałam w warzywniaku, kupując zbyt wiele warzyw, biorąc pod uwagę mój czas na ich przerobienie. Wiedziałam, że jeden pęczek botwinki może mi się zmarnować, bo nie zdążę przygotować nic więcej tego…
Dawno nie jadłam tradycyjnego sernika na zimno. Takiego z truskawkami i galaretką. Zatęskniłam za smakiem dzieciństwa, uświadomiłam sobie, że moje dziecko jeszcze nie miało okazji go wypróbować i postanowaiłam przyrządzić go na…
Słodki sok z dodatkiem ananasa, jest jednym z ulubionych, mojego dziecka. Aby było ciekawiej dodaję do niego różne zioła, a żeby było bardziej orzeźwiająco, dodaję ogórka, a jabłka wybieram kwaśne. Zdrowo, szybko…
Miło mi poinformować, że zostałam ambasadorem XI edycji festiwalu Restaurant Week Polska. To największy w Polsce festiwal restauracyjny, podczas którego można wypróbować dania w wyjątkowych, najbardziej autorskich miejscach.…
Mienta blog używa ciasteczek (plików cookie), aby zwiększyć funkcjonalność strony oraz do celów analitycznych. Zgadzasz się na korzystanie z ciasteczek?AkceptujęDowiedz się więcej o plikach cookie.
