Naleśniki i placki, Śniadania

Pancakes z truskawkami

Kto skusi się na takie niedzielne śniadanie?:)

Pierwszy raz robiłam pancakes z dodatkiem truskawek i stwierdzam, że są przepyszne! Wręcz rozpływały się w ustach. Smak trochę skojarzył mi się z pierogami z truskawkami ;p ale był znacznie delikatniejszy ;) Polecam!

  • szklanka mąki
  • szklanka maślanki
  • jajko
  • 2 łyżki oleju
  • 200 g truskawek
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru
  • bita śmietana

Mąkę z proszkiem do pieczenia, maślanką, jajkiem, cukrem i olejem dokładnie mieszamy.

Truskawki kroimy na niewielkie kawałki, dodajemy do masy i mieszamy.

Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy masę formując placuszki.

W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.

Usmażone podajemy z kleksem bitej śmietany.

Smacznego :)

DSC 0384 - Pancakes z truskawkami

Kategoria Poranne wariacje, czyli propozycje śniadaniowe

neoflam 250x270 - Pancakes z truskawkami

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

3 komentarze

  • Skomentuj dusiowaa 01/04/2012 at 10:20

    będę musiała spróbować z naszymi polskimi w maju :)

  • Skomentuj mientablog 01/04/2012 at 10:29

    dusiowaa, powiem Ci że te truskawki co są teraz, w wersji smażonej smakują jak nasze polskie, byłam zaskoczona tym smakiem :)

  • Skomentuj mientablog 01/04/2012 at 15:00

    karmel_itka dziękuje :)

  • Komentuj