Bezglutenowe, Napoje, Świąteczne

Imbirowo-dyniowa kawa zbożowa z cynamonem

Pachnąca, rozgrzewająca w nawet najbardziej mroźny, zimowy dzień. Zbożowa, więc można ją podać nawet młodszym domownikom. Do tego zdrowa bo z dynią, imbirem, miodem i cynamonem. Imbirowo-dyniowa kawa zbożowa z cynamonem ma same plusy i smakuje świetnie, polecam :)

imbirowo-dyniowa-kawa-zbozowa-z-cynamonem-1

Na 1 porcję:

  • 1,5 łyżki puree z dynii
  • łyżeczka miodu (używam wielokwietowego cynamonowego)
  • 280 ml wody
  • ok. 1 cm kawałek imbiru
  • 2 kopiaste łyżeczki kawy zbożowej Inka wapń i witaminy
  • ok. 20 ml zagęszczonego, niesłodzonego mleczka
  • 1/4 łyżeczki cynamonu (używam cejlońskiego)

imbirowo-dyniowa-kawa-zbozowa-z-cynamonem-2imbirowo-dyniowa-kawa-zbozowa-z-cynamonem-3

Do kubka nakładamy purre z dyni i mieszamy je z miodem.

W garnuszku gotujemy wodę wraz z umytym i pokrojonym kawałkiem imbiru.

Po 5 minutach ściągamy z ognia, imbir wyjmujemy i dodajemy kawę.

Zaparzoną wlewamy do kubka z dynią.

Mleczko ubijamy i wlewamy do kawy.

Posypujemy cynamonem.

Smacznego :)

imbirowo-dyniowa-kawa-zbozowa-z-cynamonem-4

Łączy przyjemne z naturalnym

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

5 komentarzy

  • Skomentuj salmonella 29/11/2016 at 12:07

    Owszem, cynamonu powinniśmy używać wyłącznie cejlońskiego, ale nieczęsto można go w Polsce kupić. Pamiętam swoją wizytę na plantacji cynamonu urządzoną na wykarczowanym kawałku dżungli gdzieś pomiędzy Gale i Beruwelą na Sri Lance – dopiero tam przekonałam się jak wygląda, pachnie i smakuje PRAWDZIWY cynamon, a nie chińska imitacja. Gdzie kupujesz taki właśnie oryginalny lankijski? I drugie pytanie – spróbowałabym podobnej kawy, ale z prawdziwej, parzonej z ziaren – co o tym myślisz?

    • Skomentuj Mienta 29/11/2016 at 12:13

      Wszystkie zakupy ekologicznych produktów zamawiam w marketbio. Cynamon cejloński dostępny bez problemu w laskach i mielony :) Nawet wczoraj zamawiałam, bo mi się kończy. A co do prawdziwej kawy, to myślę, że wyjdzie jeszcze smaczniejsza wersja :) Pozdrawiam!

  • Skomentuj Anna 31/12/2016 at 01:57

    gratuluję :) wygranej w konkursie

    • Skomentuj Mienta 03/01/2017 at 16:45

      dziękuję :)

  • Skomentuj Karolina 14/04/2017 at 09:06

    Nigdy nie byłam przekonana do takich mieszanek, ale wygląda bardzo ładnie więc muszę chyba spróbować :)

  • Komentuj