Czekoladowo-waniliowe serniczki na zimno z konfiturą wiśniową | Mienta blog
Desery

Czekoladowo-waniliowe serniczki na zimno z konfiturą wiśniową

Intensywnie czekoladowe serniczki bez pieczenia to deser dla fanów nieprzesłodzonych deserów. Przyrządza się je ekspresowo, a na spodzie z wafli ryżowych w czekoladzie i z dodatkiem konfitury wiśniowej smakują niesamowicie. Polecam :)

czekoladowo waniliowe serniczki na zimno z konfitura wisniowa 2 - Czekoladowo-waniliowe serniczki na zimno z konfiturą wiśniowączekoladowo waniliowe serniczki na zimno z konfitura wisniowa 5 - Czekoladowo-waniliowe serniczki na zimno z konfiturą wiśniową

4 serniczki o średnicy 10-12 cm

  • 600 g twarogu sernikowo-kanapkowego
  • 2 łyżki cukru pudru
  • Łyżeczka ziaren wanilii
  • 3 łyżeczki żelatyny
  • 100 ml wrzątku
  • 100 g gorzkiej czekolady (85% kakao)

Dodatkowo:

czekoladowo waniliowe serniczki na zimno z konfitura wisniowa 3 - Czekoladowo-waniliowe serniczki na zimno z konfiturą wiśniowączekoladowo waniliowe serniczki na zimno z konfitura wisniowa 6 - Czekoladowo-waniliowe serniczki na zimno z konfiturą wiśniową

Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do wystudzenia.

Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do przestudzenia.

Twaróg miksujemy z cukrem pudrem i wanilią.

Cały czas miksując, stopniowo dolewamy żelatynę, a następnie czekoladę.

Miksujemy na najwyższych obrotach, by masa była puszysta i miała konsystencję bitej śmietany.

W foremkach z wyjmowanym dnem układamy wafle w czekoladzie.

Na wierzch wykładamy masę, wyrównujemy i przekładamy do lodówki na noc.

Na następny dzień serniczki wyjmujemy z foremek.

Konfiturę wiśniową mieszamy z wanilią i dekorujemy nią deser.

Smacznego :)

czekoladowo waniliowe serniczki na zimno z konfitura wisniowa 4 - Czekoladowo-waniliowe serniczki na zimno z konfiturą wiśniowączekoladowo waniliowe serniczki na zimno z konfitura wisniowa 7 - Czekoladowo-waniliowe serniczki na zimno z konfiturą wiśniową

Wpis powstał we współpracy z Sonko.

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

Brak komentarzy

Komentuj