Dawno nie dostałam tak pomysłowego prezentu, jak zestawu do samodzielnego wyhodowania boczniaków. W dodatku różowych! Po czterech dniach od otwarcia opakowania mogłam cieszyć się pół kilogramowym zbiorem przepięknych grzybów. Oczywiście nie mogłam…
Różne
-
-
Są takie smaki, które zostają z nami na zawsze. Nie dlatego, że były czymś bardzo finezyjnym i innowacyjnym, ale dlatego, że towarzyszyły nam w dzieciństwie. Jednym z takich dań z pewnością…
-
Mój ulubiony sposób na łososia to zdecydowanie ten, który dziś Wam prezentuję. Filet pokrojony i zamarynowany w soku z cytryny z sosem sojowym i miso, po upieczeniu podany z ryżem, ogórkami po…
-
Hummus w jesiennym wydaniu, czyli podany z podsmażonymi kurkami, karmelizowanymi w miodzie figami i chrupiącymi pistacjami. Pyszne danie do dzielenia się z bliskimi :)…
-
Pełne smaku umami tofu, lekki aromatyczny sos curry i puszyste, delikatne bułeczki bao. Czy może być lepsze połączenie? Do stworzenia tego przepisu zainspirowała mnie wizyta w krakowskim Miso Place, gdzie miałam przyjemność…
-
Pieczone pierożki z soczewicą i suszonymi pomidorami są doskonałe jako dodatek do świątecznego barszczu, lub jako samodzielna przystawka. Bardzo polecam :)…
-
Absolutnie mój nr 1, jeśli chodzi o jesienne dania, czyli rozgrzewające risotto. Przyrządzam je w przeróżnych wersjach, ale to z dodatkiem dyni, zdecydowanie lubię najbardziej.…
-
Pieczony, rozpływający się w ustach camembert, to coś, co nigdy się nie znudzi ;) Z pieczonymi sezonowymi owocami smakuje wyjątkowo dobrze!…