Marcepanowe babeczki z żurawiną

Babeczki to dla mnie nieodłączny element Świąt. Małe i urocze i w dodatku taaakie pyszne :)

Słodki marcepan świetnie komponuje się z kwaskowatą żurawiną. Babeczki są bardzo szybkie w przygotowaniu więc mam nadzieję, że skusicie się na nie i przyrządzicie na święta i nie tylko :)

• 130 g masła
• 200 g mąki pszennej
• 60 g cukru
• 100 g masy marcepanowej
• 3 jajka
• łyżeczka proszku do pieczenia

• 100 g mrożonej żurawiny

Marcepan miksujemy z jajkami i cukrem.

Dodajemy pokrojone w kostkę masło cały czas miksując.

Dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy.

Dodajemy żurawinę i jeszcze raz delikatnie mieszamy.

Do papilotek nakładamy po 2 łyżki masy.

Pieczemy ok. 40 minut w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku (do suchego patyczka).

Przed podaniem ciasta możemy je lekko posypać cukrem pudrem.

Smacznego :)