Pizza, tosty, grzanki

Bułki nadziewane pieczarkami

Coś prostego i przepysznego w sam raz na kolację. Jedno z ulubionych dań mojego dzieciństwa delikatnie urozmaiciłam dodając odrobinę sera pleśniowego ;) Polecam :)

  • 4 bułki
  • 30 dag pieczarek
  • pęczek szczypiorku
  • 1 jajko
  • łyżka keczupu
  • starty ser żółty (ok. 100g)
  • łyżka sera blue

Starte na dużych oczkach pieczarki podsmażamy, doprawiając solą i pieprzem. Dodajemy do nich łyżkę ketchupu, jajko i szczypiorek, mieszamy. Po chwili zdejmujemy patelnię z kuchenki.

W bułkach wydrążamy dziurki i nadziewamy je pieczarkami. Posypujemy startym serem i niewielką ilością pokruszonego sera blue.

Zapiekamy około 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Podajemy z  keczupem.

Smacznego :)

DSC 0394 - Bułki nadziewane pieczarkami

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

1 komentarz

  • Skomentuj cicha07987 11/07/2012 at 09:23

    O tak, też bardzo lubię, ale kompletnie zapomniałam o takich frykasach, dzięki za przypomnienie ;)

  • Komentuj