Przepyszne, pikantne, chrupiące grzanki z pomidorem, serem żółtym i grillowanymi szparagami. Do tego polane wyrazistym, lekko pikantnym, pachnącym sosem, gorąco polecam :)
- pełnoziarnista bułka z dynią
- mały pomidor
- pół łyżeczki pasty chili
- 2 plasterki sera żółtego
- 4 szparagi
- łyżeczka oliwy
- sól, pieprz do smaku
sos:
- łyżka oliwy z oliwek
- pół łyżeczki soku z cytryny
- 1/4 łyżeczki musztardy dijon
- łyżeczka posiekanego świeżego koperku
Pomidora obieramy i kroimy w kosteczkę.
Mieszamy z pastą chili, solą oraz pieprzem.
Nakładamy na przekrojoną bułkę.
Ser ścieramy i posypujemy nim pomidory.
Pieczemy 10 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni lub 6 minut w mikrofalówce na opcji grillowania.
W tym czasie szparagi myjemy, kroimy na pół i grillujemy na rozgrzanej, wysmarowanej oliwą patelni grillowej.
Gotowe przekładamy na grzanki.
Składniki na sos dokładnie mieszamy i polewamy danie.
Smacznego :)
Brak komentarzy