Surówka w której zakochałam się od pierwszego kęsa :) Podawałam ją już do nuggetsów, grillowanego kurczaka a także pieczonych ziemniaczków. Przepis pochodzi z książki „Jedz pysznie, chudnij cudnie”. Polecam bo to najlepsza surówka jaką jadłam :)
- mała czerwona kapusta
- czerwona cebula
- 2 łyżki chrzanu
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- sól
- pieprz
- marchewka
Kapustę drobno szatkujemy.
Cebulę kroimy w cienkie piórka, marchewkę ścieramy na drobnych oczkach.
Całość mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Dodajemy chrzan, jogurt i mieszamy.
Odstawiamy na 5 minut przed podaniem.
Smacznego :)
3 komentarze
Robiłam coleslaw z białej kapusty ale chętnie spróbuję z czerwonej:)
Ja ostatnio się zakochałam w surówce z białej – nie jadałam dotąd kapusty w takiej postaci. A Twoja czerwona jeszcze lepsza:)
A to mięsko niesamowicie pysznie wygląda!
sowa_nie_sowa, z białej tez chętnie wypróbuję :) a kurczak z tego przepisu mienta.blox.pl/2012/05/Salatka-z-grillowanym-kurczakiem-i-melonem.html polecam wypróbować:)
wiosenka27, zachęcam :)