To chyba najlepsze danie na mojej diecie jak na razie ;) Mięso co prawda mało soczyste bo dobrze wypieczone ale za to bardzo chrupiące i aromatyczne:) Przepis z książki „Jedz pysznie, chudnij cudnie”, polecam:)
- filety z kurczaka
- płatki kukurydziane
- jajko
- pikantna musztarda lub chrzan
- pieprz ziołowy
Filety rozbijamy dość cienko.
Przyprawiamy pieprzem i nacieramy musztardą.
Odstawiamy do lodówki na jakiś czas.
Płatki kukurydziane rozgniatamy w woreczku.
Filety obtaczamy w jajku i panierce z płatków.
Układamy na papierze do pieczenia i zapiekamy około 20 minut w 180 stopniach.
Polecam podawać z surówką z czerwonej kapusty.
Smacznego:)
Brak komentarzy