Sałatki i surówki

Sałatka z piekielnym łososiem + filmik

Sałatka pełna ciekawych smaków które być może z pozoru do siebie nie pasują a jednak połączenie ich wszystkich jest przepyszne. Sałatka bardzo syta więc sama spokojnie może stanowić obiad. Polecam :)

salatkagrilllosos11 - Sałatka z piekielnym łososiem + filmik

  • mix ulubionych sałat
  • czerwona papryka
  • 50 g sera feta
  • nasiona z połowu granatu
  • łyżka musztardy z całymi ziarnami gorczycy (użyłam meksykańskiej Kamis)

dressing:

  • łyżka oliwy
  • łyżka przyprawy do sałatek fit up z błonnikiem i nagietkiem Kamis
  • 2 plasterki papryczki jalapeno
  • 2 filety z łososia

marynata do łososia:

  • łyżka soku z cytryny
  • 2 łyżeczki cayenne Kamis
  • ognista przyprawa w młynku Specialite Kamis

Sok z cytryny mieszamy z cayenne.

Zalewamy łososia i dobrze go nacieramy.

Z obu stron posypujemy dużą ilością ognistej przyprawy z młynka.

Grillujemy z obu stron.

W tym czasie fetę kroimy w kosteczkę i mieszamy ją z musztardą.

Paprykę kroimy w cienkie plasterki oraz wyjmujemy z granatu nasionka.

Sałatę mieszamy z papryką, fetą i granatem.

Papryczkę jalapeno kroimy bardzo drobno.

Mieszamy ją z oliwą i przyprawą do sałatek.

Dressingiem zalewamy sałatkę.

Gotowego łososia dzielimy na małe kawałki i dodajemy do sałatki.

Smacznego :)

salatkagrilllosos2 - Sałatka z piekielnym łososiem + filmik

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

1 komentarz

  • Skomentuj www.swiat-kuchni.blogspot.com 21/05/2012 at 22:11

    Ale pyszności

  • Komentuj