Sałatka z piekielnym łososiem + filmik

Sałatka pełna ciekawych smaków które być może z pozoru do siebie nie pasują a jednak połączenie ich wszystkich jest przepyszne. Sałatka bardzo syta więc sama spokojnie może stanowić obiad. Polecam :)

• mix ulubionych sałat
• czerwona papryka
• 50 g sera feta
• nasiona z połowu granatu
• łyżka musztardy z całymi ziarnami gorczycy (użyłam meksykańskiej Kamis)

dressing:

• łyżka oliwy
• łyżka przyprawy do sałatek fit up z błonnikiem i nagietkiem Kamis
• 2 plasterki papryczki jalapeno
• 2 filety z łososia

marynata do łososia:

• łyżka soku z cytryny
• 2 łyżeczki cayenne Kamis
• ognista przyprawa w młynku Specialite Kamis

Sok z cytryny mieszamy z cayenne.

Zalewamy łososia i dobrze go nacieramy.

Z obu stron posypujemy dużą ilością ognistej przyprawy z młynka.

Grillujemy z obu stron.

W tym czasie fetę kroimy w kosteczkę i mieszamy ją z musztardą.

Paprykę kroimy w cienkie plasterki oraz wyjmujemy z granatu nasionka.

Sałatę mieszamy z papryką, fetą i granatem.

Papryczkę jalapeno kroimy bardzo drobno.

Mieszamy ją z oliwą i przyprawą do sałatek.

Dressingiem zalewamy sałatkę.

Gotowego łososia dzielimy na małe kawałki i dodajemy do sałatki.

Smacznego :)