Śniadania

Grillowana bagietka z awokado, pomidorami, rzodkiewką i miętą

Cieszmy się soczystymi pomidorami, póki jest pełnia sezonu :) To chyba za tym warzywem najbardziej tęsknię zimą, więc codziennie staram się najeść na zapas ;) Tym razem na śniadanie przygotowałam grillowane bagietki pełnoziarniste z awokado Haas, pomidorami w różnych kolorach, pikantną rzodkiewką i orzeźwiającą miętą.

grillowana bagietka z awokado pomidorami rzodkiewka i mieta fotograf kulinarny rzeszow sandomierz 1 - Grillowana bagietka z awokado, pomidorami, rzodkiewką i miętą

4 porcje:

  • długa bagietka przekrojona na 4 części
  • 2 awokado Haas
  • 2 pomidory malinowe
  • 2 żółte pomidory
  • 4 rzodkiewki
  • świeża mięta
  • pieprz kolorowy w ziarenkach
  • sól (użyłam czarnej kala namak)
  • łyżeczka oliwy
  • cząstki limonki

grillowana bagietka z awokado pomidorami rzodkiewka i mieta fotograf kulinarny rzeszow sandomierz 2 - Grillowana bagietka z awokado, pomidorami, rzodkiewką i miętągrillowana bagietka z awokado pomidorami rzodkiewka i mieta fotograf kulinarny rzeszow sandomierz 3 - Grillowana bagietka z awokado, pomidorami, rzodkiewką i miętą

Rozgrzaną patelnię grillową smarujemy oliwą.

Grillujemy bagietki.

Na ciepłych rozgniatamy awokado.

Na wierzchu układamy plasterki pomidorów.

Posypujemy pokrojonymi w kosteczkę rzodkiewkami, listkami mięty, pieprzem i solą.

Podajemy z cząstkami limonki.

Smacznego :)

grillowana bagietka z awokado pomidorami rzodkiewka i mieta fotograf kulinarny rzeszow sandomierz 4 - Grillowana bagietka z awokado, pomidorami, rzodkiewką i miętą

 

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

Brak komentarzy

Komentuj