Śniadania

Grzanki z chałki z serem, konfiturą i jajkiem sadzonym

Mam ogromną słabość do chałki. Ale to delikatne, słodkie pieczywo najbardziej smakuje mi w wersji z wytrawnymi dodatkami. Jeśli mam do wyboru chałkę ze słodką konfiturą lub chałkę z żółtym serem, czy pikantną pastą to zawsze wybiorę drugą wersję. Ostatnio przygotowałam tak pyszne śniadanie, że teraz śni mi się po nocach ;) Chałkę grubo posmarowałam masłem i upiekłam do zrumienienia. Dzięki temu grzanki były bardzo chrupiące z wierzchu, ale środek nadal rozpływał się w ustach. Podałam je z goudą z dodatkiem kozieradki, wytrawną konfiturą ze śliwek oraz jajkiem sadzonym i czerwonym pieprzem. Niebo w gębie!

grzanki z chalki z serem konfitura i jajkiem sadzonym fotografia tarnobrzeg 1 - Grzanki z chałki z serem, konfiturą i jajkiem sadzonymgrzanki z chalki z serem konfitura i jajkiem sadzonym fotografia tarnobrzeg 2 - Grzanki z chałki z serem, konfiturą i jajkiem sadzonym

3 porcje:

  • 6 kromek chałki
  • 6 łyżeczek masła
  • 6 plasterków goudy z kozieradką
  • 6 łyżeczek wytrawnej konfitury (użyłam śliwki marokańskiej)
  • 3 jajka
  • sól
  • czerwony pieprz

grzanki z chalki z serem konfitura i jajkiem sadzonym fotografia tarnobrzeg 3 - Grzanki z chałki z serem, konfiturą i jajkiem sadzonym

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.

Kromki chałki smarujemy masłem.

Zapiekamy do zrumienienia (ok 5 minut).

Na każdej z nich układamy plasterki sera, które smarujemy konfiturą.

Jajka smażymy na nieprzywieralnej patelni bez tłuszczu.

Każde z nich przekrajamy na pół i układamy na grzankach.

Posypujemy solą i pieprzem.

Smacznego :)

grzanki z chalki z serem konfitura i jajkiem sadzonym fotografia tarnobrzeg 4 - Grzanki z chałki z serem, konfiturą i jajkiem sadzonymgrzanki z chalki z serem konfitura i jajkiem sadzonym fotografia tarnobrzeg 5 - Grzanki z chałki z serem, konfiturą i jajkiem sadzonym

 

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

Brak komentarzy

Komentuj