Stwierdzam, że od miesiąca jestem uzależniona od cynamonu ;) Pomyśleć, że kiedyś w ogóle za nim nie przepadałam. A teraz? Dosypuję go gdzie tylko się da. Rano do kawy, do każdego wypieku, a tosty francuskie z jego dodatkiem pachną tak, że można rozpłynąć się ze szczęścia. Z jednej strony posypane cynamonem z drugiej chrupiącymi płatkami migdałów. Po takim śniadaniu aż chce się żyć :)
- 4 grube kromki chałki (najlepiej domowej, wtedy smak tostów będzie o niebo lepszy)
- jajko
- 0,5 szklanki mleka
- łyżeczka cynamonu
- 4 łyżki płatków migdałowych
- łyżka masła
- łyżeczka miodu
Kromki obtaczamy w jajku rozmieszanym z mlekiem.
Z jednej strony posypujemy je cynamonem, z drugiej płatkami.
Na patelni rozpuszczamy masło z miodem.
Smażymy tosty aż będą rumiane z obu stron.
Smacznego :)
4 komentarze
o mamuniu, pyszności!
Ja cynamon lubię, ale tylko jesienią i zimą.. W lecie jakoś nie mam na niego ochoty :) A takie tosty muszą być przepyszne…. Jeszcze tylko mus jabłkowy i mamy zgrany duet :)
mam podobnie, w lecie też nie przepadam :)
Jak one smacznie wyglądają! :)