Naleśniki na wypasie…który wybierzesz? :)

Ahh te naleśniki ;) Moja miłość do nich nie zna granic ;p Jak dla mnie mają tylko jeden minus…zbyt dużo czasu się je smaży ale może kiedyś ktoś opatentuje jakiegoś robota który będzie robił to za mnie ;)

Dziś kilka wersji do wyboru. Macie ochotę?:)

 

NALEŚNIKI Z CZEKOLADOWYM SERKIEM I MALINAMI

• 2 szklanki mąki pszennej
• szklanka mleka
• szklanka wody gazowanej
• 2 jajka
• 1 łyżka cukru
• 2 łyżki oleju
• 250 g serka mascarpone
• 140 g serka homogenizowanego czekoladowego
• maliny
• polewa czekoladowa

Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą za pomocą Triblade.

Z ciasta smażymy 4 grube naleśniki.

Serek mascarpone miksujemy z czekoladowym serkiem homogenizowanym.

Na połowę każdego naleśnika nakładamy po 1/4 powstałej masy.

Na wierzchu serka układamy maliny i składamy naleśniki.

Polewamy polewą czekoladową.

Smacznego :)

 

 NALEŚNIKI Z EGZOTYCZNĄ NUTĄ

 

• 2 szklanki mąki pszennej
• szklanka mleka
• szklanka wody gazowanej
• 2 jajka
• 2 łyżki cukru waniliowego
• starta skórka z całej pomarańczy
• 2 łyżki oleju
• 250 g serka mascarpone
• 140 g serka homogenizowanego kokosowego
• 2 banany
• 2 nektarynki
• bita śmietana
• przyprawa do deserów

Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą za pomocą Triblade.

Z ciasta smażymy 4 grube naleśniki.

Serek mascarpone miksujemy z kokosowym serkiem homogenizowanym.

Na połowę każdego naleśnika nakładamy po 1/4 powstałej masy.

Banany kroimy w plasterki a nektarynki w kostkę.

Owoce rozkładamy na kokosowo-śmietankowej masie.

Naleśniki składamy i podajemy z kleksem bitej śmietany.

Posypujemy przyprawą.

Smacznego :)
 

PEŁNOZIARNISTE NALEŚNIKI Z KASZĄ I JAJKIEM

 

Kaszę z pieczarkami dokładnie płuczemy na sicie i osączamy.

Do garnka wlewamy wodę (2 objętości dania), wsypujemy opłukane danie, dodajemy pół łyżeczki soli i łyżeczkę masła.

Doprowadzamy do wrzenia po czym przykrywamy szczelnie pokrywką i gotujemy na najmniejszym ogniu przez 15 minut.

Po tym czasie zdejmujemy kaszę z ognia, mieszamy i ponownie przykrywamy.

Odstawiamy na 5 minut.

W czasie gdy kasza się gotuje, za pomocą Triblade miksujemy składniki na naleśniki i na patelni bez tłuszczu smażymy dwie sztuki.

Gdy kasza będzie gotowa na połowę naleśnika nakładamy 2-3 łyżki.

Rozgrzewamy olej i smażymy jajka sadzone.

Układamy je na kaszy i naleśniki składamy na pół.

Smacznego:)