Czy Wy też nie lubicie poniedziałków? Może by tak zacząć tydzień od tortu na śniadanie? :D
Proponuję torcik nowalijkowy, pełen smaku, witamin i kolorów. Pełnoziarniste pieczywo, słodkie pomidorki, twarożek z kwaśną śmietaną a do tego moc innych pysznych wiosennych warzyw to to co da nam energię aby przetrwać ten pochmurny dzień:)
- 16 kromek pieczywa tostowego pełnoziarnistego bez skórki
- 300 g chudego twarogu
- 4 łyżki śmietany 12%
- kilka rzodkiewek
- zielony ogórek
- pomidor
- szczypiorek z dymką
- pół czerwonej papryki
- pół żółtej papryki
- kilka liści sałaty
- sól, pieprz do smaku
Twaróg dzielimy na 4 części, do każdej dodajemy po łyżce śmietany, solimy i pieprzymy.
Rzodkiewki, ogórka, pomidora i szczypiorek z dymką kroimy na małe kawałeczki i każde warzywo dodajemy do jednej porcji twarogu.
Na płaskim talerzu układamy liście sałaty a na niej 4 kromki pieczywa.
Smarujemy je twarożkiem wymieszanym z rzodkiewką.
Układamy kolejną warstwę pieczywa i smarujemy twarożkiem z ogórkiem.
Kolejna warstwa to twarożek z pomidorkiem.
Ostatnia warstwę pieczywa smarujemy twarożkiem wymieszanym z dymką i szczypiorkiem.
Górę ozdabiamy plasterkami papryki.
Smacznego:)
Kategoria Tort słodko-kwaśny
Brak komentarzy