Naleśniki i placki, Śniadania

Obowiązkowe naleśniki z truskawkami

W sezonie truskawkowym to danie jest obowiązkowe :) Może stanowić pyszny deser ale gdy raz pozwolimy sobie na słodki obiad to nic złego się nie stanie, polecam :)

Naleśniki (6-8 szt.):

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • szklanka wody gazowanej
  • szklanka mleka
  • 2 jajka
  • starta skórka z całej cytryny
  • 2 łyżki oleju
  • truskawki
  • śmietanka 30 %
  • cukier puder
  • cukier waniliow
  • gorzka czekolada

Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą (cytrynę przed starciem skórki należy sparzyć i dokładnie umyć) i smażymy na rozgrzanej patelni.

Truskawki myjemy i kroimy w plasterki.

Na każdym naleśniku układamy truskawki i składamy w trójkąt.

Śmietanę ubijamy (na ok 200 ml dodawałam łyżkę cukru pudru i łyżkę cukru waniliowego) z cukrem pudrem i cukrem waniliowym.

Każdego naleśnika ozdabiamy kleksem śmietany i posypujemy startą gorzką czekoladą.

Smacznego :)

nalesnikiztruskawkami - Obowiązkowe naleśniki z truskawkami

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

2 komentarze

  • Skomentuj kasandraa6 15/06/2012 at 05:15

    u mnie w tym roku też już robione, mniam mniam – piękne zdjęcia

  • Skomentuj mientablog 16/06/2012 at 19:36

    kasandraa6, dziękuje:)

  • Komentuj