Moje ulubione jesiennie zapachy w kuchni to nie tylko szarlotka i korzenne przyprawy, ale również niesamowicie aromatyczne świeże grzyby, najlepiej samodzielnie zbierane w lesie. Nie wyobrażam, sobie tej pory roku bez przygotowania…
-
-
Uwielbiam śniadania, których zapach wyciągnie z łóżka nawet największych śpiochów. W chłodny jesienny poranek otulają aromatem oraz smakiem i taki właśnie jest ten mus owsiany z mango. Podałam go z pastą pistacjową,…
-
Dzień dobry! Wiem, że moje kluski na parze mają tu sporo fanów. A co powiecie na bułeczki bao, również gotowane na parze? Wypełniłam je fasolką w sosie pomidorowo-pomarańczowym i chrupiącą surówką z…
-
Tak to jest, gdy nie mogę się zdecydować czy mam ochotę na ciasto marchewkowe z dynią i orzechami, puszyste pomarańczowe babeczki, czy może szarlotkę. Postanowiłam, że upiekę ciacho, które zawiera wszystkie te…
-
Owsiane ciastka to jeden z najczęściej przyrządzanych przeze mnie deserów. Zawierają same pyszne i zdrowe składniki, przygotowuje się je w 15 minut i zaspokajają zachcianki na słodkości. Ostatnio moją ulubioną wersją tego…
-
Lato jeszcze dobrze się nie skończyło, a ja z każdej strony czuję już jesienny klimat. To mój ulubiony czas w roku, więc nic dziwnego, że w mojej kuchni zaczynają pojawiać się potrawy…
-
Moje ulubione babeczki dyniowe zyskały poważną konkurencję. Pomarańczowe ciasto bez jajek jest niesamowicie delikatne, wilgotne i puszyste zarazem. Z soczystą brzoskwinią, słodkim kajmakiem i pachnącym cynamonem smakuje jak niebo.…
-
Wiem, że teoretycznie mamy jeszcze lato, ale temperatury za oknem mówią co innego, więc mam do Was pytanie. Jak wyobrażacie sobie jesienne śniadanie na wypasie? Owsianka z orzechami, szakszuka z dynią, a…
