Ostatnio pancakes to jedno z moich ulubionych śniadań, tym razem zrobiłam je w wersji orzechowej i mile zaskoczył mnie ich smak, polecam szczególnie miłośnikom orzechów :)
- szklanka mąki pszennej pełnoziarnistej
- szklanka mleka
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju
- 2 łyzki cukru trzcinowego
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 8 migdałów
- 8 orzechów laskowych
- 6 orzechów włoskich
- miód gryczany do polania
Mąkę z proszkiem do pieczenia, mlekiem, jajkiem, cukrem i olejem dokładnie mieszamy.
Dodajemy drobno posiekane lub zblendowane orzechy i ponownie łączymy składniki.
Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy masę formując placuszki.
W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.
Usmażone możemy polać przed podaniem miodem gryczanym.
Smacznego :)
Kategoria Poranne wariacje, czyli propozycje śniadaniowe
3 komentarze
Jako miłośniczka orzechów, muszę spróbować zrobić takie placuszki :)
Gdzie można kupić cukier trzcinowy?
szczerze polecam bo były pyszne :) cukier trzcinowy widziałam w każdym sklepie spożywczym ale w razie problemów na 100 % znajdziesz go w większych marketach :)
Dzięki za podpowiedzi.
W poniedziałek wybiorę się na cukrowe łowy :)