W nawiązaniu do śniadaniowej akcji o której pisałam wczoraj przedstawiam propozycję na dzisiejszy dzień :) Są to przepyszne, mocno owocowe placuszki. Idealnie nadają się na słodkie śniadanie:) Przepis pochodzi z tego miejsca —> KLIK. Dodatkowo podałam je ze świeżymi nektarynkami. Całość była przepyszna, polecam :)
- 3/4 szklanki mąki
- opakowanie waniliowego serka homogenizowanego
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- szczypta proszku do pieczenia
- banan
- jabłko
- gruszka
- 2-3 nektarynki
Banana, jabłko i gruszkę kroimy w małą kosteczkę.
Białka ubijamy z cukrem
Dodajemy do niej żółtka i serek, dokładnie ale delikatnie mieszamy.
Dodajemy mąkę i owoce i mieszamy.
Placuszki można usmażyć na oleju jednak ja usmażyłam je bez tłuszczu na patelni do naleśników.
Nektarynki kroimy w kosteczkę i podajemy je z usmażonymi placuszkami.
Smacznego :)
1 komentarz
Doskonałe! Uwielbiam takie placuszki:)
Pozdrawiam:)