Nie wiem jak Wy ale ja śniadanie uważam za najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Chociażby się waliło i paliło to nie wychodzę z domu bez zjedzenia śniadania ;) Często bywa tak, że największą ochotę mam zjeść je na słodko ale coraz częściej staram się aby było ono jak najbardziej wartościowe:)
Autorka bloga Feed me better zorganizowała na ten tydzień ciekawą akcję na Durszlaku. Polega ona na tym aby codziennie pokazać swoje śniadanie i ja zdecydowałam się przyłączyć :)
W poniedziałek proponuję zjeść rano coś sytego aby nabrać sił na cały dzień. Wiadomo, nikt nie lubi poniedziałków, a z pełnych brzuchem będzie nam łatwiej go przetrwać :) Ja przyrządziłam jajecznicę na masełku a najlepiej smakuje mi ona podana na kromce świeżego chleba, polecam :)
- 2 jajka
- łyżka masła
- kromka chleba pełnoziarnistego
- plasterek sera żółtego
- pół pomidora
- szczypta soli
- pół pęczka szczypiorku ( u mnie obowiązkowo)
Kromkę chleba smarujemy masłem, układamy na jej ser żółty i pokrojonego pomidora.
Szczypiorek siekamy.
Jajka wbijamy do miseczki, doprawiamy solą i roztrzepujemy widelcem.
Masło rozgrzewamy na patelni, wlewamy jajka i smażymy jajecznicę.
Układamy ją na wcześniej przygotowanej kanapce.
Posypujemy szczypiorkiem.
Smacznego :)
1 komentarz
trzeba się szybko kłaść spać żeby rano zrobić sobie takie śniadanko :)