Desery

Sakiewki z ciasta filo z serkiem i jagodami

Ciepłe kruche ciasteczka nadziane waniliowo-chałwowym serkiem i jagodami, oprószone cukrem pudrem, aż proszą się o dokładkę :)

sakiewki z ciasta filo z serkiem i jagodami 2 - Sakiewki z ciasta filo z serkiem i jagodami

  • 250 g ciasta filo (miałam 6 arkuszy około 40×35 cm)
  • 6 łyżek mleka
  • 12 łyżeczek serka naturalnego
  • łyżka pokruszonej chałwy waniliowej
  • łyżka cukru pudru
  • pół łyżeczki ekstraktu waniliowego
  • żółtko
  • szklanka jagód
  • białko do posmarowania sakiewek

sakiewki z ciasta filo z serkiem i jagodami 4 - Sakiewki z ciasta filo z serkiem i jagodami

Twarożek ucieramy z cukrem pudrem, chałwą, ekstraktem waniliowym i żółtkiem.

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

Arkusze ciasta smarujemy mlekiem nakładając jeden na drugi.

Ostrym nożem kroimy je na 12 części.

Na środek każdej nakładamy po łyżeczce twarożku oraz łyżce jagód.

Brzegi smarujemy białkiem i zlepiamy sakiewki.

Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wierzch smarujemy resztą białka.

Pieczemy 30 minut w 180 stopniach.

Posypujemy cukrem pudrem.

Najlepiej smakują na ciepło.

Smacznego :)

sakiewki z ciasta filo z serkiem i jagodami 3 - Sakiewki z ciasta filo z serkiem i jagodami

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

Brak komentarzy

Komentuj