Dzisiaj zapraszam na pyszny, bardzo prosty w przygotowaniu obiad :)
- 0,5 kg szynki wieprzowej
- 4 łyżki musztardy z całymi ziarnami gorczycy
- pół łyżeczki marynaty staropolskiej
- sól
- łyżka oleju
Szynkę kroimy na niewielkie kotlety.
Przyprawiamy marynatą i solą oraz smarujemy trzema łyżkami musztardy.
Obsmażamy z dwóch stron na łyżce oleju na bardzo gorącej patelni.
Przekładamy do naczynia żaroodpornego i dodajemy jeszcze jedną łyżkę musztardy.
Zapiekamy około 40 minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego :)
1 komentarz
Często dodaję musztardę do mięs. To świetny patent jeśli chodzi o sosy czy marynaty!