Mięso

Szynka wieprzowa w musztardzie

Dzisiaj zapraszam na pyszny, bardzo prosty w przygotowaniu obiad :)

  • 0,5 kg szynki wieprzowej
  • 4 łyżki musztardy z całymi ziarnami gorczycy
  • pół łyżeczki marynaty staropolskiej
  • sól
  • łyżka oleju

Szynkę kroimy na niewielkie kotlety.

Przyprawiamy marynatą i solą oraz smarujemy trzema łyżkami musztardy.

Obsmażamy z dwóch stron na łyżce oleju na bardzo gorącej patelni.

Przekładamy do naczynia żaroodpornego i dodajemy jeszcze jedną łyżkę musztardy.

Zapiekamy około 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Smacznego :)

DSC 0289 - Szynka wieprzowa w musztardzie

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

1 komentarz

  • Skomentuj yobada 14/03/2012 at 16:20

    Często dodaję musztardę do mięs. To świetny patent jeśli chodzi o sosy czy marynaty!

  • Komentuj