Wegańskie, puszyste babeczki na soku z czerwonych pomarańczy | Mienta blog
Babeczki i muffiny

Wegańskie, puszyste babeczki na soku z czerwonych pomarańczy

Bez jajek, bez nabiału, za to puszyste, przepyszne i pełne smaku pomarańczy. Takie właśnie są te wegańskie babeczki. Idealnie sprawdzą się na wielkanocny stół :)

weganskie puszyste babeczki na soku z czerwonych pomaranczy 2 - Wegańskie, puszyste babeczki na soku z czerwonych pomarańczyweganskie puszyste babeczki na soku z czerwonych pomaranczy 4 - Wegańskie, puszyste babeczki na soku z czerwonych pomarańczy

  • 220 g mąki orkiszowej jasnej
  • 40 g cukru trzcinowego z prawdziwą wanilią
  • 200 ml soku z czerwonych pomarańczy (u mnie to ilość wyciśnięta z 4 sztuk)
  • skórka starta z całej pomarańczy
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0/5 łyżeczki sody
  • 90 ml oleju rzepakowego
  • szczypta soli

dodatkowo:

  • puder malinowy (liofilizowane maliny)
  • świeża mięta

weganskie puszyste babeczki na soku z czerwonych pomaranczy 3 - Wegańskie, puszyste babeczki na soku z czerwonych pomarańczyweganskie puszyste babeczki na soku z czerwonych pomaranczy 5 - Wegańskie, puszyste babeczki na soku z czerwonych pomarańczy

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

Wszystkie składniki mieszamy trzepaczką do połączenia w gładką masę.

Ciasto nakładamy do foremek lub papilotek (do 3/4 wysokości) i pieczemy 25 minut (do suchego patyczka).

Studzimy na kratce i podajemy posypane pudrem malinowym i miętą.

Smacznego :)

weganskie puszyste babeczki na soku z czerwonych pomaranczy 6 - Wegańskie, puszyste babeczki na soku z czerwonych pomarańczyweganskie puszyste babeczki na soku z czerwonych pomaranczy 7 - Wegańskie, puszyste babeczki na soku z czerwonych pomarańczyweganskie puszyste babeczki na soku z czerwonych pomaranczy 8 - Wegańskie, puszyste babeczki na soku z czerwonych pomarańczy

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

Brak komentarzy

Komentuj