Pizza, tosty, grzanki

Pizzerinki z serem, ziołami i ketchupem

Jesteście kibicami? Myślę, że jeśli nawet nie na co dzień, to jednak eliminacje do Mistrzostwa Świata większość z Was ogląda. Ja na takie okazje przyrządzam coś do przegryzienia. Jedną z naszych ulubionych „meczowych” przekąsek są pizzerinki. Na mecz Polska – Czarnogóra, który obejrzymy już 8 października, proponuję przygotować wersję z dwoma serami, mnóstwem aromatycznych ziół i ketchupem Kotlin Z piekła rodem Extra Hot. Świetnie smakują, a z podanych proporcji wychodzi ich sporo, więc można zaprosić znajomych na wieczór kibicowania. Można ich też zaskoczyć wyglądem pizzerinek, i ozdobić je ketchupem, na kształt boiska do gry. Mamy nadzieję, że nasi piłkarze tak jak przekąski z ketchupem, będą na boisku nr 1! Polecam :)

ciasto:

  • 250 g mąki pszennej
  • 150 ml ciepłej wody
  • 7 g suszonych drożdży
  • pół łyżeczki szczypta soli
  • pół łyżeczki cukru
  • łyżeczka suszonej bazylii
  • 2 łyżki oliwy + łyżeczka do posmarowania zagniecionego ciasta

do posmarowania:

  • 50 g Ketchupu Kotlin Z piekła rodem Extra Hot

dodatki:

  • 100 g tartej mozzarelli
  • 50 g tartego parmezanu
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • łyżka posiekanej bazylli
  • łyżeczka posiekanego estragonu
  • łyżeczka listków tymianku

do ozdoby:

  • ok. 50 g Ketchupu Kotlin Z piekła rodem Extra Hot

Składniki na ciasto mieszamy i wyrabiamy.

Zagniecione smarujemy oliwą, przekładamy do miseczki i przykrywamy, do czasu aż podwoi objętość.

W tym czasie posiekane zioła mieszamy z dwoma rodzajami sera.

Piekarnik nagrzewamy do 190 stopni.

Wyrośnięte ciasto cienko rozwałkowujemy.

Kroimy na prostokątne kawałki (około 16 sztuk).

Przekładamy je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (piekłam je na 2 blachy).

Smarujemy ketchupem Kotlin Z piekła Extra Hot rodem i posypujemy mieszanką serowo-ziołową.

Pieczemy 15 minut.

Upieczone dekorujemy ketchupem Kotlin Z piekła rodem Extra Hot, na wzór boiska do gry.

Smacznego :)

Wpis powstał we współpracy z marką Kotlin.

 

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

2 komentarze

  • Skomentuj Zuza 04/10/2017 at 15:17

    jakie równiutkie ;)

    • Skomentuj Mienta 06/10/2017 at 15:03

      Starałam się :D

    Komentuj