Śniadania

3 pyszne propozycje na rodzinne, zbożowe śniadanie | Dzień Zdrowego Śniadania

Nie od dziś wiadomo, że bez śniadania nie wyobrażam sobie dnia. Nie dość, że lubię dodać sobie energii z rana, to jeszcze jest to jedyna chwila w ciągu dnia, gdy mamy czas zjeść bez pośpiechu wspólny, rodzinny posiłek. Dziś obchodzony jest Dzień Zdrowego Śniadania, który świętujemy z Lubellą. Można powiedzieć, że to święto celebrujemy każdego dnia, nie tylko 8 listopada. Jeśli u Was jest inaczej, to może moje propozycje na pożywne, zbożowe śniadania, przekonają Was, że warto rozpocząć każdy dzień od czegoś pysznego :)

Dyniowy omlet z płatkami Corn Flakes Kakao i Miód i figą – 2-3 porcje

dyniowy omlet z platkami corn flakes kakao i miod i figa 1 - 3 pyszne propozycje na rodzinne, zbożowe śniadanie | Dzień Zdrowego Śniadania

Składniki:

  • 100 g płatków Lubella Corn Flakes Kakao i Miód

  • 4 jajka

  • czubata łyżka puree z dyni

  • 1/4 łyżeczki cynamonu

  • szczypta soli

  • odrobina oleju rzepakowego do natłuszczenia patelni

  • 2 dojrzałe figi

Wykonanie:

  1. Oddzielamy żółtka od białek.

  2. Żółtka ucieramy na gładką i puszystą masę wraz z cynamonem i puree z dyni.

  3. Białka ubijamy na sztywno z solą, po czym dodajemy do masy z żółtek i delikatnie mieszamy.

  4. Wylewamy na rozgrzaną i natłuszczoną patelnię.

  5. Smażymy pod przykryciem na średnim ogniu.

  6. Podajemy z pokrojoną figą i płatkami.

dyniowy omlet z platkami corn flakes kakao i miod i figa 2 - 3 pyszne propozycje na rodzinne, zbożowe śniadanie | Dzień Zdrowego Śniadania

Baby dutch z Miodokółkami – 3 porcje

baby dutch z miodokolkami 2 - 3 pyszne propozycje na rodzinne, zbożowe śniadanie | Dzień Zdrowego Śniadania

Składniki (na trzy patelnie o średnicy około 14-16 cm lub jedną około 28-30 cm):

  • Szklanka Mąki Wrocławskiej Lubella

  • 3/4 szklanki mleka

  • 4 jajka

  • szczypta soli

  • łyżeczka oleju

Dodatki:

  • 150 g płatków Lubella Miodokółka

  • mały jogurt naturalny

  • borówki

Wykonanie:

  1. Patelnię, w której można piec (np. żeliwną), wkładamy do piekarnika i nagrzewamy do 200 stopni.

  2. Składniki na masę dokładnie mieszamy, aby nie było grudek.

  3. Rozgrzaną patelnię wyjmujemy i smarujemy olejem. Najlepiej rozprowadzić go pędzelkiem po całym naczyniu.

  4. Na natłuszczoną patelnię wylewamy masę naleśnikową i od razu wkładamy do piekarnika.

  5. Pieczemy około 20-25 minut.

  6. Gotowy naleśnik podajemy na ciepło z jogurtem, borówkami i płatkami.

baby dutch z miodokolkami 1 - 3 pyszne propozycje na rodzinne, zbożowe śniadanie | Dzień Zdrowego Śniadania

Sezamowe gofry z awokado i jajkiem – 3 porcje

sezamowe gofry z awokado i jajkiem 1 - 3 pyszne propozycje na rodzinne, zbożowe śniadanie | Dzień Zdrowego Śniadania

Składniki:

  • szklanka Mąki Tortowej Lubella

  • 3/4 szklanki maślanki

  • 2 jajka

  • czubata łyżka sezamu

  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia

  • szczypta soli

Dodatkowo:

  • 2 dojrzałe awokado

  • 3 jajka ugotowane na twardo

  • sól i pieprz

  • natka pietruszki

Wykonanie:

  1. Oddzielamy żółtka od białek.

  2. Białka ubijamy z solą na sztywną pianę.

  3. Mąkę przesiewamy do miski.

  4. Dodajemy do niej resztę składników i mieszamy na gładką masę.

  5. Dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy.

  6. W nagrzanej, lekko natłuszczonej gofrownicy pieczemy gofry (czas pieczenia zależy od naszego sprzętu, w mojej gofrownicy każda seria piekła się po 3 minuty).

  7. Awokado i jajka kroimy w plasterki.

  8. Podajemy je na gofrach.

  9. Posypujemy natką pietruszki i doprawiamy solą i pieprzem.

sezamowe gofry z awokado i jajkiem 2 - 3 pyszne propozycje na rodzinne, zbożowe śniadanie | Dzień Zdrowego Śniadania

Wpis powstał we współpracy z marką Lubella.

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

Brak komentarzy

Komentuj