Podejrzewam, że większość grillujących osób lubi przypieczony na grillu chlebek :) Ja uwielbiam grzanki z serem a jeżeli są wersji pikantnej to jestem w niebie:)
- duża ziołowa ciabatta
- ser gouda z wasabi
- oliwa z oliwek
- zielone tabasco
- pomidorki koktajlowe
Pomidorki przekrawamy na pół, układamy na tacce do grillowania i skrapiamy tabasco.
Grillujemy około 15 minut, uważając żeby się nie przypaliły.
Ciabattę kroimy na kromeczki.
Każdą polewamy odrobiną zielonego tabasco oraz oliwą z oliwek.
Gdy pomidorki będą powoli dochodzić, na ruszcie układamy kromeczki, oliwą w dół.
Po chwili, gdy się przypieką przewracamy je na druga stronę i na każdej układamy plasterek sera.
Ściągamy je gdy ser się przytopi.
Na każdą układamy grillowane pomidorki i wg uznania możemy dodać tabasco.
Smacznego :)
Kategoria Potrawy z grilla
3 komentarze
Takiego sera jeszcze nie jadłam :) Wygląda ciekawie. A na grilla polecam olej rzepakowy zamiast oliwy z oliwek – lepiej znosi zmiany temperatur, przez co jest korzystniejszy dla zdrowia.
apetyczne połączenie kolorów
gruszkazfartuszka, polecam serek jest pyszny :) a oliwy używam dlatego, że lubię jej smak :) chociaż wypróbuję olej rzepakowy na grilla i porównam :) dzięki :)
dusiowaa, dzięki :)