Kurczak nadziewany w ten sposób świetnie nadaje się na grilla ponieważ nie ma nic co by z niego wypływało na ruszcie ;) Można go przygotować na tradycyjnym grillu a także na patelni grillowej.
Danie banalne i szybkie w wykonaniu a w smaku naprawdę świetne, polecam wypróbować chociaż raz :)
- 2 duże piersi z kurczaka
- 4 plastry szynki parmeńskiej
- 6 plasterków suszonych pomidorów z oleju
- łyżeczka ostrej papryki
- ognista przyprawa w młynku Specialite Kamis
- łyżeczka oliwy
dodatek do wyboru:
- ogórek z jogurtem i koperkiem
- dip z sera pleśniowego
- tzatziki
Piersi z kurczaka rozcinamy na filety i dobrze rozbijamy.
Posypujemy sporą ilością przyprawy ognistej.
Na każdym układamy po 2 plasterki szynki parmeńskiej oraz po 3 plasterki suszonych pomidorów:)
Filety składamy na pół.
Smarujemy oliwą i pikantną papryka.
Grillujemy po około 10 minut z każdej strony.
Podajemy z którymś z proponowanych dodatków.
Smacznego :)
4 komentarze
oj, oj! smakowałby mi. wspaniały.
wyglada przepysznie:)
karmel-itka, wypróbuj, bardzo szybko się robi:)
jolantaszyndlarewicz, dzięki:)
Uwielbiam takiego kurczaka:) Idealnie pasuje do niego szynka parmeńska i suszone pomidory. Mniam!
ja zrobiłam podobne roladki z kurczaka. Pyszne z pomidorami suszonymi.