Za nami pochmurny, deszczowy i zaskakująco chłodny weekend. Złociste, ciepłe tosty francuskie, na niedzielne śniadanie, były bardziej niż wskazane. Bogato nadziane naturalnym, kremowym twarożkiem, obłędnie pachnącymi płatkami róży w cukrze i malinami, bo przecież nadal mamy lato i sezon na te owoce.
3 porcje:
- mała chałka
- 6 łyżek kremowego naturalnego twarożku
- 6 łyżek malin
- 6 łyżeczek płatków róży w cukrze
dodatkowo:
- łyżka masła klarowanego do smażenia
- 2 jajka
- ok. 80 ml mleka
- syrop różany do polania
- suszone płatki róż do posypania
Chałkę kroimy na 12 kromek o grubośco około 1 cm.
Połowę kromek smarujemy twarożkiem oraz płatkami róży, a na wierzchu układamy maliny.
Przykrywamy resztą kromek.
Kanapki obtaczamy w jajku rozmieszanym z mlekiem i syropem różanym.
Na patelni rozpuszczamy masło.
Tosty smażymy z obu stron, aż będą rumiane.
Przed podaniem polewamy syropem różanym i posypujemy suszonym płatkami.
Smacznego :)
4 komentarze
Wow! To wygląda naprawdę cudownie :D. Gdzie można kupić płatki róży w cukrze?
Dziękuję :D A płatki można czasami znaleźć w marketach na dziale z konfiturami. Ja zazwyczaj zamawiam online w eko sklepach lub kupuję na jarmarkach ze zdrową żywnością. Ostatnio zrobiłam zapas na festiwalu sera w Sandomierzu :)
Dziękuję za szybką odpowiedź :). Spróbuję dzisiaj znaleźć stacjonarnie, a jeżeli się nie uda – zamówię online.
Życzę smacznego :)