Pyszne, naładowane do granic możliwości malinami placuszki :)
- szklanka mąki
- 1/3 szklanki płatków owsianych
- 4 łyżki chudego twarożku
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- łyżka cukru
- szklanka kefiru
- jajka
- 2 łyżki oleju
- duża szklanka malin
Wszystkie składniki na placuszki miksujemy po czym dodajemy maliny i mieszamy.
Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy po 2 łyżki masy formując placuszki.
W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.
Gotowe posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego :)
5 komentarzy
mm.. na śniadanie takie mi się marzą. Wyglądają bardzo smakowicie.
Ale cudowna wieża, chętnie bym ją naruszyła :)
Jakie cudne! Pyszne placuszki, chętnie bym zjadła kilka. Masz cudowny talerzyk. Gdzie można taki kupić?>
Pozdrawiam.
dziękuje:) talerzyk kupiłam prawie 2 lata temu w sklepie flo w galerii krakowskiej ale nie byłam od tamtego czasu w Krakowie i nie mam pojęcia czy jeszcze takie sprzedają :(
Do Krakowa to mi też daleko. Muszę w Gdańsku poszukać takiego sklepu.
Dziękuję, pozdrowienia:)