Przekąski

Pikantne pierożki z kaszą gryczaną i serkiem topionym + WYNIKI KONKURSU

Dziś przedstawiam przepis który wygrał w konkursie sponsorowanym przez firmę SyS :) A kto jest pomysłodawcą przepisu? O tym niżej :)

Pierożki smakowały mi baaardzo :) Jest to idealna przegryzka do piwa, niestety zjadłam tylko 2 pierożki ( a raczej pierogi bo zrobiłam je bardzo duże ;p) bo trzeba było się podzielić ;) A chętnie zjadłabym jeszcze ;p

DSC 0073 - Pikantne pierożki z kaszą gryczaną i serkiem topionym + WYNIKI KONKURSU

  • 200g mąki
  • 80ml ciepłego bulionu warzywnego (użyłam grzybowego)
  • 2 łyżki miękkiego masła
  • płaska łyżeczka papryki w proszku (użyłam cayenne)
  • płaska łyżka suszonej bazylii lub oregano (użyłam oregano)
  • torebeczka kaszy z grzybami Babci Zosi ;)
  • 150 g serka topionego śmietankowego lub z grzybami (użyłam śmietankowego)
  • do obtoczenia brzegów pierogów- zmielona, słodka papryka (użyłam pikantnej, a co ;p)

Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, doprawiamy, studzimy.

Serek kroimy na mniejsze kawałki.

Ciasto wałkujemy i szklanką wycinamy kółeczka. Na środku każdego układamy farsz (łyżeczka lub dwie kaszy + kawałek serka ), zlepiamy brzegi i obtaczamy je w zmielonej papryce w proszku.

Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy w temp 175 st.

Ja piekłam około 25 minut.

Smacznego :)

WYNIKI KONKURSU

Chciałam podziękować wszystkim którzy zgłosili się do konkursu :) Nie było Was wielu ale mimo wszystko ciężko mi było wybrać 3 zwycięskie przepisy.

Po zastanowieniu się na co miałabym ochotę najbardziej, wybrałam trójkę szczęśliwców :)

Oto oni :)

russkaya za pieczone pikantne pierożki – od razu wiedziałam, że to będzie świetna przekąska do piwa :D uwielbiam serek topiony i pikantne dania :) jak widać pierożki już przygotowałam i naprawdę były przepyszne, dziękuje za ten przepis :)

nataliametrak za potrójne grzybowe kaszotto które już mnie zachwyca a jeszcze nie spróbowałam ;) W przyszłym tygodniu przyrządzę koniecznie bo te składniki bardzo kuszą :)

szumiii za placki z kaszy gryczanej z grzybowym sosem – babcine przepisy zawsze są super więc chętnie wypróbuję :)

Uprzejmie proszę o przysłanie na mientablog@yahoo.com danych do wysyłki oraz informację jakie 3 produkty Babci Zosi wybieracie :) Co macie do wyboru, znajdziecie tutaj KLIK a jeśli nie będziecie mogli się zdecydować to może pomogą wam w tym moje opinie z testowania. Im szybciej otrzymam Wasze dane tym szybciej będę mogła je przekazać sponsorowi nagród :)

Gratulacje :)

DSC 00dnnmewn82 - Pikantne pierożki z kaszą gryczaną i serkiem topionym + WYNIKI KONKURSU

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

5 komentarzy

  • Skomentuj szumiii 25/05/2012 at 00:34

    Ale się cieszę!:)
    Pierożki wyglądają przepięknie. Gratulacje dla wszystkich.

  • Skomentuj karmel-itka 25/05/2012 at 05:25

    ciekawe, bardzo ;]
    może kiedyś przyrządzę?

  • Skomentuj russkaya 25/05/2012 at 06:51

    Dziękuję! :*

    Ha, ja już wiem co wybiorę :D

    P.S. Cieszę się, że pierożki zasmakowały :)

  • Skomentuj mientablog 25/05/2012 at 08:49

    szumiii, to ja dziękuję za przepis :)

    karmel-itka, warto wypróbować ale może od razu z podwójnej porcji bo szybko znikają ;)

    russkaya, nie ma za co, uwielbiam pieczone pierożki a z takiego ciasta nigdy nie robiłam, przepis od razu mnie zachęcił do wypróbowania i było warto :)

  • Skomentuj eat.pray.love 25/05/2012 at 09:55

    no i wiem co będę miała na obiad w sobotę. :)

  • Komentuj