Zdecydowanie najlepsze śniadania jemy w soboty :) Jest czas aby się wyspać, nigdzie nie ma pośpiechu i można przyrządzić coś pysznego :) Tym razem padło na coś pikantnego :)
Takie tortille świetnie sprawdzają się również jako drugie śniadanie np. do pracy, są o wiele smaczniejsze niż zwykłe kanapki :)
- 4 pomidorowe tortille
- puszka tuńczyka w sosie własnym (kawałki)
- ugotowane jajko
- pół pęczka szczypiorku
- 5 łyżek kukurydzy
- pół papryczki chili
- sok z połowy cytryny
- 4 łyżeczki majonezu
Tuńczyka odsączamy z wody.
Rozdrabniamy widelcem.
Dodajemy do niego starte na drobnym oczkach jajko, kukurydzę drobno posiekaną papryczkę chili , oraz szczypiorek.
Zalewamy sokiem z cytryny i mieszamy.
Każdą tortille smarujemy majonezem i układamy na niej 1/4 mieszanki z tuńczykiem.
Zwijamy i podajemy.
Smacznego :)
4 komentarze
mm wyglądają świetnie :) uwielbiam tuńczyka z kukurydzą
shinawa, dziękuje :) to jedno z moich ulubionych połączeń :)
Uwielbiam tuńczyka(głównie z lidla), wszelkie pasty i sałatki z nim w roli głównej, ale te pomidorowe tortille…po prostu bomba:)
brzmi smakowicie!