Pomidorowe tortille z tuńczykiem i kukurydzą

Zdecydowanie najlepsze śniadania jemy w soboty :) Jest czas aby się wyspać, nigdzie nie ma pośpiechu i można przyrządzić coś pysznego :) Tym razem padło na coś pikantnego :)

Takie tortille świetnie sprawdzają się również jako drugie śniadanie np. do pracy, są o wiele smaczniejsze niż zwykłe kanapki :)

• 4 pomidorowe tortille
• puszka tuńczyka w sosie własnym (kawałki)
• ugotowane jajko
• pół pęczka szczypiorku
• 5 łyżek kukurydzy
• pół papryczki chili
• sok z połowy cytryny
• 4 łyżeczki majonezu

Tuńczyka odsączamy z wody.

Rozdrabniamy widelcem.

Dodajemy do niego starte na drobnym oczkach jajko, kukurydzę drobno posiekaną papryczkę chili , oraz szczypiorek.

Zalewamy sokiem z cytryny i mieszamy.

Każdą tortille smarujemy majonezem i układamy na niej 1/4 mieszanki z tuńczykiem.

Zwijamy i podajemy.

Smacznego :)