Sałatka z kurczakiem, papryką i suszonymi pomidorami

Smaczna i prosta, w sam raz na kolację dla dwojga :)

• 200 g mixu ulubionych sałat
• 6 plasterków suszonych pomidorów w ziołach
• 0/5 zielonej papryki
• 0/5 żółtej papryki
• 2 niewielkie piersi z kurczaka
• WINIARY Pomysł na…Papirus Soczysta pierś kurczaka w ziołach prowansalskich

• cytryna

Oczyszczone piersi rozbijamy na grubość ok 1,5 cm.

Umieszczamy je na pergaminie z „Pomysłu na..” i smażymy na rozgrzanej patelni po 5 minut z każdej strony.

W tym czasie papryki i pomidory kroimy w cienkie paseczki.

Usmażonego kurczaka kroimy i mieszamy z resztą składników.

Przed podaniem skrapiamy sokiem z cytryny.

Smacznego :)