Bezglutenowe, Jajka, Ryby, Śniadania

Babeczki jajeczne z warzywami i tuńczykiem

Wymieszać kilka składników w misce, przelać do foremek i do piekarnika. Takie to proste. Babeczki jajeczne z dodatkami, które możemy dobrać według własnego gustu świetnie nadają się na śniadanie, obiad lub kolację. Ja wraz z zestawem ulubionych surówek podałam je na obiad  i okazały się być bardzo sycącym daniem, polecam :)

babeczki-jajeczne-z-tunczykiem-1

  • 6 jajek
  • 2 łyżki jogurtu
  • pół żółtej papryki
  • duży pomidor
  • puszka tuńczyka w kawałkach
  • pol pęczka szczypiorku
  • mała dymka
  • 50 g parmezanu
  • sól i pieprz
  • łyżeczka oliwy do natłuszczenia foremek

babeczki-jajeczne-z-tunczykiem-2babeczki-jajeczne-z-tunczykiem-3

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

Jajka roztrzepujemy z jogurtem i przyprawami.

Dodajemy odsączonego tuńczyka, pokrojone w kosteczkę warzywa i posiekaną dymkę ze szczypiorkiem.

Ścieramy paremezan, dodajemy go do masy i mieszamy.

Przelewamy do foremek na babeczki i pieczemy około 30 minut.

Smacznego :)

babeczki-jajeczne-z-tunczykiem-4

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

Brak komentarzy

Komentuj