Bezglutenowe, Ciasteczka

Owsiane ciasteczka z marchewką i czekoladą

Pyszne, zdrowe i bezglutenowe ciasteczka owsiane z dodatkiem marchewki i czekolady kokosowej.

Jakiś czas temu zorganizowałam na Instagramie szybką zabawę z nagrodą —>KLIK. Nie ma to jak jadalne prezenty, więc postanowiłam upiec owsiane ciasteczka. Na moje szczęście nie wszystkie zmieściły się do słoika, więc i ja miałam coś słodkiego do kawy ;) Wyszły pyszne i mam nadzieję, że smakowały obdarowanym :)

  • 100 g płatków owsianych bezglutenowych
  • 100 g mąki owsianej bezglutenowej
  • łyżeczka cynamonu
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • spora szczypta soli
  • jajko
  • 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego
  • 4 łyżki syropu klonowego
  • 50 g startej drobno marchewki
  • 50 g suszonej żurawiny
  • 2-3 kostki posiekanej czekolady kokosowej

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

Składniki mieszamy w misce, najlepiej za pomocą widelca.

Z ciasta formujemy niewielkie ciasteczka i ukladamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy około 13-15 minut.

Gotowe odstawiamy do ostudzenia na kratce.

Smacznego :)

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

1 komentarz

  • Skomentuj gin 06/04/2017 at 19:40

    Jestem pewna, że smakowały :) Wyglądają cudnie!

  • Komentuj