Gdy kończyłam liceum, wyprowadziłam się z domu i zaczęłam pierwsze samodzielne działania w kuchni, jednym z pierwszych dań, jakie nauczyłam się robić była jajecznica serowa. Od tamtej pory uważam, że nie ma…
Wpisy Kategorii
Śniadania
-
-
Jedną z rzeczy, jakie kocham w gotowaniu, jest fakt, że w szybki sposób mogę „przenieść się” do innego kraju. Kuchnię bez problemu mogę wypełnić zapachem i smakiem wietnamskiej zupy, meksykańskiego burrito, hiszpańskiej…
-
Zapas pure dyniowego w lodówce oznacza, że zaczęła się moja ulubiona pora w ciągu roku. Mam ochotę dodawać to warzywo do wszystkiego i najlepiej zaczynać każdy dzień od zjedzenia jakiegoś pożywnego śniadania…
-
Kolejna przepyszna odsłona pieczonych naleśników. Tym razem obłędnie pachnąca wersja chałwowa z malinami. Wszystkie weekendowe poranki powinny zaczynać się od takiej uczty :)…
-
Fritatta, czyli pieczony omlet sprawdza się nie tylko jako pożywne śniadanie. Równie dobrze smakuje na zimno, więc możemy spakować ją na piknik i zjeść na świeżym powietrzu. Ze szparagami, maleńkimi pomidorkami koralikowymi…
-
Dzień warto rozpocząć od pożywnego śniadania. Delikatną jajecznicę usmażoną na maśle klarowanym lubię podawać z warzywami. Tym razem wybrałam rzodkiewki, szczypiorek, awokado i dla nuty pikanterii dodałam moją ulubioną papryczkę jalapeno. Z…
-
Jakiś czas temu obudziliśmy się z ogromną ochotą na tosty francuskie, ale okazało się, że skończyły się nam jajka. Potrzeba matką wynalazków, więc powstały takie oto, chrupiące tosty bez dodatku mleka i…
-
Słodkie, kwaśne, słone, pikantne…te wszystkie smaki znajdziecie w jednym kęsie. Te proste wiosenne kanapeczki mają w sobie tyle smaku, że grzechem będzie nie spróbować. Śpieszcie się, póki trwa sezon na szparagi :)…
