Quiche i Tarty

Orkiszowa tarta z pomidorkami i fetą

Na obiad polecam chrupiącą tartę z pomidorkami i serem feta :)

Ciasto:

  • 200 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
  • 100 g margaryny
  • 2 jajka
  • szczypta soli

Nadzienie:

  • 150 ml śmietany 18 %
  • 2 jajka
  • pęczek szczypiorku
  • dymka
  • 3 łyżki zielonego tabasco
  • różnokolorowe pomidorki koktajlowe (ok 300 g)

Dodatek:

  • ser feta (do posypania, ilość według uznania)

Mąkę siekamy z margaryną po czym dodajemy jajka.

Zagniatamy na jednolite ciasto i wkładamy do zamrażarki na około 8 minut.

Rozwałkowujemy cienko i wykładamy do formy.

Nakłuwamy widelcem w kilku miejscach.

Wkładamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na około 10 minut.

Śmietanę mieszamy z jajkami, tabasco, posiekaną dymką oraz szczypiorkiem.

Zalewamy spód tarty a na wierzch układamy przekrojone na pół pomidorki.

Pieczemy około 40 minut.

Podajemy posypane serem feta.

Smacznego :)

DSC 0157 - Orkiszowa tarta z pomidorkami i fetą

339fa49dfec1d744001f0d8cdecceb04 v2 - Orkiszowa tarta z pomidorkami i fetą

Kategoria Wegetariański przysmak

 

neoflam 250x270 - Orkiszowa tarta z pomidorkami i fetą

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

3 komentarze

  • Skomentuj karmel-itka 19/03/2012 at 12:55

    wygląda naprawdę kusząco ;]
    taka kolorowa, wiosenna i zdrowa ;]

  • Skomentuj mientablog 19/03/2012 at 13:25

    karmel-itka, to może się skusisz? :) jest przepyszna :)

  • Skomentuj dusiowaa 19/03/2012 at 13:29

    ale kolory, smakowaita

  • Komentuj