Pizza, tosty, grzanki

Pyszna pizza z owocami

Świetny sposób na wykorzystanie letnich owoców :) Taka wielka drożdżówka może być miłą odmianą od tradycyjnych wypieków. Polecam :)

1pizza - Pyszna pizza z owocami

ciasto:

  • 300 g mąki pszennej
  • 25 g świeżych drożdży
  • jajko
  • 2 łyżki cukru
  • pół szklanki maślanki
  • pół szklanki oleju

sos:

  • szklanka truskawek
  • 5 łyżek soku z pomarańczy
  • łyżka startej skórki pomarańczowej
  • łyżka cukru

dodatki:

  • maliny
  • jagody
  • czerwone porzeczki
  • banan

opcjonalnie:

  • sos czekoladowy
  • roztopiona czekolada
  • bita śmietana
  • cukier puder

 

2pizza - Pyszna pizza z owocami

Truskawki rozgniatamy widelcem, przekładamy do garnuszka.

Dodajemy do nich sok i skórkę pomarańczową oraz cukier.

Na małym ogniu gotujemy aż zgęstnieje.

Odstawiamy do przestudzenia.

Drożdże zasypujemy cukrem i odstawiamy aż się rozpuszczą.

Maślankę roztrzepujemy z jajkami oraz olejem.

Mąkę pszenną przesiewamy.

Dodajemy do niej mokre składniki oraz rozpuszczone drożdże.

Wyrabiamy na gładkie ciasto i odstawiamy aż podwoi objętość.

Po tym czasie ciasto rozciągamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Rozsmarowujemy na nim sos truskawkowo-pomarańczowy.

Na wierzchu układamy owoce.

Całość pieczemy około 20 minut w 180 stopniach.

Wg uznania możemy podawać z którymś z wymienionych dodatków.

Smacznego :)

3pizza - Pyszna pizza z owocami

                embed gAPVuU4D2K195qYPUSjsvmVgLBh7ywzz - Pyszna pizza z owocami embed A6rzsETDv9LfgZ7f5SZvN9uXuM3dxQzz - Pyszna pizza z owocami  embed J8genHNoMlA5FRkDHWyWbUaqW3Hwbgzz - Pyszna pizza z owocami

Poprzedni Wpis Następny Wpis

Podobne wpisy

3 komentarze

  • Skomentuj karmel-itka 05/07/2012 at 22:17

    owocowa pizza! o rety, tego to jeszcze nie widziałam.

  • Skomentuj bernadeta75 06/07/2012 at 11:23

    hehe bardzo pomyslowe i pyszne.

  • Skomentuj mientablog 06/07/2012 at 15:25

    karmel-itka, wypróbuj, nie pożałujesz:)

    bernadeta75, dzięki:) naprawdę było pyszne:)

  • Komentuj