Prawdziwe fusion, czyli tak jak lubię. Meksykańskie tacos podałam z holenderskimi trzema rodzajami sera oraz polską wytrawną konfiturą zwaną śliwka marokańska ;) Dosyć duży rozstrzał w regionach świata, ale za to jakie pyszne połączenie!
- 8 muszli do tacos
- 100 g trzech rodzajów sera (użyłam słodkiego miękkiego sera holenderskiego, sera z jalapeno oraz z burakiem)
- długi ogórek
- czerwona papryka
- 4 łyżki konfitury śliwka marokańska (lub dowolnej wytrawnej konfitury bądź ulubionego chutneya)
Sery kroimy w drobną kostkę, paprykę w paseczki, a ogórka w półplasterki.
Całość mieszamy z konfiturą.
Wypełniamy muszle.
Smacznego :)
Brak komentarzy