Przekąska tak pyszna, że znika naprawdę w zadziwiającym tempie ;)
Prosta w przygotowaniu i świetnie nadaje się jako przekąska do piwa, polecam na sylwestrową zabawę :)
- 320 g mąki tortowej
- 4 g suchych drożdży
- 125 ml letniej wody
- pół łyżeczki cukru
- 40 g drobno startego żółtego sera
- 35 ml oliwy
- 1/4 łyżeczki soli
- gruboziarnista sól do posypania
Drożdże mieszamy z cukrem i zalewamy wodą, odstawiamy na kilka minut.
Następnie dodajemy przesianą mąkę, sól i oliwę.
Wyrabiamy ciasto po czym dodajemy starty ser i ponownie zagniatamy.
Ciasto odstawiamy na pół godziny do wyrośnięcia.
Po tym czasie dzielimy je na 2 części i każdą rozwałkowujemy.
Kroimy na cienkie paseczki z których tworzymy poskręcane wałeczki.
Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Posypujemy solą i pieczemy ok. 12-15 minut w 180 stopniach.
Smacznego :)
Źródło przepisu: –>KLIK
14 komentarzy
pyszne to serowe uzależnienie
oj tak :)
Skoro mówisz, że są uzależniające, to nie wiem, czy można je zrobić… ale wyglądają tak pysznie, że chętnie się skuszę :)
Lepiej z nimi uważać ;D Zanim poczęstowałam nimi innych to ubyło ich dosyć sporo ;p
Lubię grissini, oj bardzo. :)
I miłe włoskie wspomnienia się z nimi wiążą, a to już jest ponadczasowe.:)
Pozdrawiam
Zazdroszczę włoskich wspomnień :)
Uwielbiam takie przekąski:)
W takim razie musisz wypróbować ;)
ojej uwielbiam takie uzależniające przekąski a te wyglądają na doskonałe i wciągające i chyba zaraz pójdę je zrobić bo właśnie na coś takiego mam chętkę i do sylwestra raczej nie wytrzymam hehe :)))
No ja niestety popełniłam błąd robiąc je tak wcześnie przed sylwestrem ;p Ale może upiekę jeszcze raz ;)
tak smakowicie wyglądają, że już dodane do listy ‚do zrobienia’ :)
dzięki :)
Wspaniałe – uwielbiam serowe przekąski :)
też najbardziej lubię serowe :)